【わらび料理作り方】飽きない味・秘伝の煮物大公開!|田舎の古民家暮らし
[音楽] t 0 t ん か民家暮らしナビゲーターのたたきです ではこれからアク抜きをした蕨で煮物を作りたいと思います を浮かべます [音楽] th [音楽] [音楽] [音楽] r [音楽] [音楽] 蕨の上に上手にできました 今日はこれから乾杯します今回の動画が少しでも良かったなと思う人はいいねと チャンネル登録お願いします 最後までご視聴いただきありがとうございました またね ん [音楽]
我が家保有の山には、春になると、わらびがたくさん生えるので毎年採りに行っています。
わらび料理は卵とじが定番ですが、うちの家族には梅煮の方が美味しいと大好評です。何回食べても飽きない美味しさです。
わらびのアク抜き動画はこちら
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【山菜わらび採り】重曹はNG!失敗しないアク抜き実例
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3件のコメント
美味しそうー、イサタケさんさすがです!!
旬のものいいですね!なかなかワラビにはお目にかかれないのに、あんなドッサリ!そして、すごく、美味しそう!煮物に梅干し入れるのですね!
わらびの梅煮
チャレンジしてみたいと思います。