台湾では定番の朝食料理『卵焼きクレープ』を作ろう #台湾料理 #台湾朝食 #卵焼きクレープ #蛋餅
Hello Hello 我是貓柚 今天要做的料理是 那麼來練習今天的台灣語吧 接下來要製作蛋餅以下是材料 首先把蔥切花 粉料與水一起放入容器 打入2顆蛋 蔥還有調味料都放進去 攪拌均勻直到看不到粉 玉米跟蛋放入碗中混合 點火熱平底鍋 然後加入沙拉油 把粉漿倒入一些進去 凝固之後翻繼續煎 表面煎熟之後先取出 再加入一些沙拉油 把剛才混合的蛋倒進去 在蛋完全凝固之前蓋上蛋餅 蛋熟透之後翻面 如果是要加起司或火腿之類的 在這個階段放入並且包覆起來 接下來切成一口大小 淋上醬油作為收尾 今天的料理覺得如何呢? 如果喜歡的話幫忙點個讚並且訂閱我的頻道 byebye
CC字幕あり
Hello Hello 「猫柚」です、本日作るものは
卵焼きクレープ
台湾語『蛋餅』
材料(4人分)
中力粉 80g
タピオカ粉 20g
水 190cc
ねぎ 適量
卵 2個
ブラックペッパー 少々
塩 少々
とうもろこし(缶詰) 適量
(ベーコン/ハム/チーズ/ツナ缶に換えることができる)