もう巻かない!キンパ!

    もう、巻くのやーめた!!
    炒めるだけで“キンパ味”完成☀
    焼肉のタレとたくあんの甘じょっぱさが最高✨
    冷凍ほうれん草を使えば、忙しい日でもすぐできる💪

    🥢材料(2〜3人分)

    挽き肉…250g

    にんじん…1/2本(細切り)

    小松菜…1/2袋(茹で or 冷凍OK)

    たくあん…適量(細切り)

    ごはん…1.5合

    ごま油…適量(炒め用)

    焼肉のタレ…ひとまわし(味見しながら調整)

    韓国のり…好きなだけ

    🧂調味料

    にんにくチューブ…5cmほど

    酒…大さじ2

    しょうゆ…大さじ2

    鶏ガラスープの素…小さじ1

    砂糖…小さじ2

    大人用:コチュジャン大さじ1

    🍳作り方

    ① にんじん・たくあんを細切りに。小松菜は解凍or下茹でしておく。
    ② フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
    ③ 色が変わったらにんにく・調味料を入れて炒める。
    ④ にんじんを加え、しんなりしたらほうれん草・ごはん・たくあんを入れて全体を混ぜる。
    ⑤ 焼肉のタレを回しかけ、韓国のりをちぎってトッピングすれば完成✨

    🍀栄養ポイント

    🥕にんじん→ビタミンAで疲れにくい体づくり
    🥬ほうれん草→鉄分・カルシウムで集中力キープ
    🥩牛肉→たんぱく質で筋肉の修復サポート

    「手の込んだ日より、“食べて力が出る日”を増やしたい。」
    そんな気持ちで作る、我が家のパワーごはん🍚💗

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