至福のアンチエイジング♡黒ごまプリン
@yakuzen_mai_⇦Instagramで美味しい薬膳レシピ配信中🌱
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年を重ねると、どうしても気になる髪のパサつきや白髪。
『うまく付き合っていきたい！』
そんな時は薬膳の出番✨
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アンチエイジングを代表する食材【黒ごま】は、【肝】と【腎】を補い老化を防ぐスーパーフード💡
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このプリンは、たっぷりの黒ごまを練りごまで使う事で、余す事なく吸収できちゃう！
そこに潤いをプラスしてくれる豆乳に蜂蜜。
体を温める黒砂糖も使っているから、これからの季節にぴったり♡
冬は【腎】も傷めやすくなるので、前もって先取りしちゃいましょ☺️
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アンチエイジングって、年に抗うイメージがあるけど、年をとるって悪い事じゃない。
いろんな経験を積み重ねて、より良い自分になっていくって、私はいつも思ってる✨
表面的に若さを繕うのではなく、内側から強く、美しく、そしてしなやかに。
そんなアンチエイジングを目指したいよね♡
#薬膳 #アンチエイジング #ていねいな暮らし
#黒ごまプリン #薬膳レシピ #薬膳おやつ #食養生 #黒ごま
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年を重ねると、どうしても気になる髪のパサつきや白髪。
『うまく付き合っていきたい！』
そんな時は薬膳の出番✨
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アンチエイジングを代表する食材【黒ごま】は、【肝】と【腎】を補い老化を防ぐスーパーフード💡
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このプリンは、たっぷりの黒ごまを練りごまで使う事で、余す事なく吸収できちゃう！
そこに潤いをプラスしてくれる豆乳に蜂蜜。
体を温める黒砂糖も使っているから、これからの季節にぴったり♡
冬は【腎】も傷めやすくなるので、前もって先取りしちゃいましょ☺️
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アンチエイジングって、年に抗うイメージがあるけど、年をとるって悪い事じゃない。
いろんな経験を積み重ねて、より良い自分になっていくって、私はいつも思ってる✨
表面的に若さを繕うのではなく、内側から強く、美しく、そしてしなやかに。
そんなアンチエイジングを目指したいよね♡
#薬膳 #アンチエイジング #ていねいな暮らし
#黒ごまプリン #薬膳レシピ #薬膳おやつ #食養生 #黒ごま
至福のアンチエイジング♡黒ごまプリン
【材料】（3-4個分）
・練りごま（黒） 45g
・お好みのミルク
（今回は豆乳） 300ml
・はちみつ 30g
・ゼラチン 5g
（使い方は添付文書に沿ってね♡）
⚫︎黒ごまソース
・黒砂糖（粉タイプ） 大1
・練りごま（黒） 大1
・はちみつ 大1
【作り方】
①お鍋にお好みのミルク（豆乳）、はちみつ、黒ごまを入れて混ぜる。
②弱火で加熱しながら、混ぜる。
⚠️沸騰させない
③小さな泡がふつふつ見えたら、火を止めてゼラチンを加える。
⚠️ゼラチンは、メーカーによって使い方が異なるので、添付文書を参考に。
④ゼラチンが溶けたら、お好みの容器に流し入れる。
⑤固まるまで冷蔵庫へ。
容器の大きさ、材質によっても冷やす時間は異なります。およそ1-3時間程度。
⑥冷やしている間に、黒ごまソースの材料を混ぜておく。固い場合は水を少し足しても👌
⑦プリンが固まったら、黒ごまソースをかけて召し上がれ♡
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＊きな粉、黒みつ、生クリームどれも美味しさ倍増です♡
＊プリンは甘さ控えめです！
ぜひソースをかけて食べてみてくださいね🥰
🌱薬膳ポイント🌱
『腎』は成長、発達、老化の要とされているよ。
そんな『腎』にアプローチしてくれるのが、今回の『黒ごま』✨✨
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黒ごまは、髪・眼のかすみ・生殖系のトラブルにはとっても効果的。
『精血不足』に働くとされています。
『精血不足』⇨全身の潤い不足や栄養不足を招く。
・肌のカサつき・しわやたるみ
・白髪・髪のツヤ不足やパサつき、髪が細くなり切れる…😭
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この黒ごまプリン、美味しく食べてアンチエイジングできるんだから……
ほら…だんだん食べたくなってきたでしょ？
ぜひ保存して作ってみてね♡