「油揚げたまご巾着」 #副菜レシピ #副菜 #簡単レシピ #料理苦手 #油揚げ

手はこの1回しかないから天部をかけて天 をかけて大抵のことは笑って許せる人で ありたいね。 多くは望むから今ここにいる人に 幸せがたくさん訪れますように [音楽]

本日の副菜はこちら💁‍♀️

『油揚げたまご巾着』

「あと1品どうしよう…😢」
そんな時に助かる簡単な副菜を紹介します!

たまごと油揚げがあれば作れるよ!
料理が苦手さんでも失敗知らず🙆‍♀️✨

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🍴材料
・油揚げ 4枚
・たまご 4個
・小口ネギ 適量

⭐︎水 200ml
⭐︎しょう油 大2
⭐︎酒 大 2
⭐︎みりん 大2
⭐︎砂糖 大2
⭐︎ほんだし 小1
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🧑‍🍳作り方
①油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをして
 水分を拭き取る
②油揚げの端を切って開く
③たまごを小さめの容器に1つずつ割り、油揚げ
 の中に入れる
④爪楊枝で巾着のようにとめる
⑤小鍋に⭐︎を全て入れ煮立たせる④を加えて
 5分煮る
 裏返して弱火でさらに5分煮る
⑥器に盛り付け、小口ネギをちらして完成!

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈
最後まで読んでいただきありがとうございます😊

料理が苦手な40代ワーママが、簡単な副菜レシピを紹介しています!
あと1品どうしよう💭と思ったら覗いてみてください。

「忙しい日でもサッと作れる!やるじゃん
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