絶対リピする!秋刀魚の梅しそ巻き
レシピはこちら👇
いつでも作れるように
【保存】しておくと便利🤳
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これ、めちゃくちゃ美味しくて
ずっとリピしてる✨
立派な秋刀魚じゃなくても
細〜いので十分だから
ぜひ、作ってみてね〜😙
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今夜のラクうま料理👩🍳
🥣秋刀魚の梅しそ巻き
【材料】
•秋刀魚…3尾(三枚おろし)
•梅干し…3個
•大葉…3枚
•片栗粉…適量
【作り方】
❶梅干しは種を取って叩いておく。
❷三枚おろしにした秋刀魚を並べ、片栗粉をまぶす。
❸梅肉、大葉をのせてキツめに巻く。巻き終わりに爪楊枝を刺して片栗粉をまぶす。
❹フライパンに油を熱し、皮目からこんがり焼く。
📢point
✔︎梅肉は焦げやすいのでサッと加熱。
✔︎フライパンの上で作業したら洗い物も少なくて済むよ😉
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