【15円】これ、豆腐だけです。サクサクふわふわで旨すぎる。肉なし豆腐ナゲット【節約】
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材料や使っている道具は↓
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memo
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木綿豆腐を凍らせて大量に水を抜いた、肉を使わない豆腐ナゲットです。
冷凍豆腐の解凍に関しては、以下のページが参考になるかなと思います。
https://tokubai.co.jp/news/articles/6370
今回は肉を混ぜずに豆腐だけで、ふわふわサクサクの美味しいナゲットになりました。
肉を入れなくても満足感はしっかりありつつも、軽くて食べやすいです。
下味をスパイシー寄りにするのが美味しさのコツかなと。コショウを強めにきかせたり、ミックスされたスパイス系のアレコレを入れると美味しいです。
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使ったもの
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木綿豆腐 400g(300g~で◎)
片栗粉 大さじ2
卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ1
スパイス系 小さじ1(なければ塩ひとつまみ・コショウ強めに)
油 適量
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使った材料や道具の詳細
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とくになし！
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#ばくばクック #豆腐ナゲット #冷凍豆腐
46件のコメント
美味しそうなので、早速作ってみます。ありがとうございます。
天才的なレシピ✨絶対作ります👏
おいしそう！
早速明日作ります！カレー粉入れてみようかな✨
ありがたや！これも低フォドマップ🌟
早速木綿豆腐を冷凍庫に入れてきました。
いただき物の、高野豆腐があるんですが…試してみようかな😁
豆腐ってとりあえず買っとけってなるので😅
賞味期限があぶなくなる…のでコレはいいですね～やってみます😊👍
"ナゲットではある" 食べたいです！😆
これから豆腐を冷凍して寝ます😊
明日、作るの楽しみです🤤
肉と違って生焼けの心配がないのが嬉しい！！！😄
鶏胸肉と豆腐でやたら大量生産してた時期がありましたが・・・あれは何だったんだろう😅
安心して食べられるナゲット良いですね😊
粉チーズ入れちゃうかな❤
やっとシルクスイート見つけたのであれも作りたいしな〜😚
栗も剥かなきゃだしな〜😗
釣りにも行きたいしな〜🎣
忙しいな〜🤪
ナゲットも美味しそうですね😊
昔結婚したての頃、木綿豆腐を買ったはいいが消費期限無いに使用できそうに無く
え〜いなるがママよって冷凍庫に突っ込んだ事があり、冷蔵庫で解凍させて絞ると中の水分が程よく抜けて、高野豆腐の様に味付けするとなんとも言えない形しっかりの味染み染みで美味しかったです。
因みに、うどんや焼きそば用の麺も消費期限前の割引き商品をまとめて買って冷凍庫で保管しています😊
冷凍豆腐、ナゲットにするの美味しそう！スパイシーな味付けだと豆腐だけでも満足感ありそうですね✨
豆腐ナゲット😊明日、豆腐を買ってきて作って見ます😊この発想は素晴らしいです😊ばくば先生尊敬します❤
ナゲット好きにはたまりません❤BBQソースで食べたら更に最高ですね( ◠‿◠ )✨
冷凍豆腐、いつもはスライスしてステーキですが、このナゲット、やってみまーす
豆腐はパックからジップロックにうつして冷凍するとレンジ解凍できてらくでーす
お〜！おいしそう！
味付け変えても楽しめますね!
豆腐冷凍で こんなナゲットが作れるなんてすごい！調味料も家にある〜！
やってみます〜！
なんだろう、この懐かしさ…
と、思ったら。
おばあちゃん(宮崎)の「天ぷら」にそっくり(^^)
魚(鯵)と豆腐をすり鉢であわせてすって砂糖(宮崎はなんでも甘くする😅)と塩、醤油で甘じょっぱい種を作って揚げるのです。
中身で合ってるのはお豆腐だけだけど、見た目がそっくり！懐かしい……
作ってみます！
美味しそうだね⤴️たまに冷蔵庫の奥に豆腐を入れていたら凍る事があって💧それは凄く不味くて
それも活用出来るかなあー笑 オシャレなスパイス🌸どんなお味かな(^^)v
簡単！助かります。チャレンジしてみます！ありがとう！
豆腐の味が苦手なのですが、風味として残っていたりするんでしょうか……？
おおっ！これはヘルシーだし家にある物で作れる🎉
サクッとふわふわ〜😆
美味しそう⤴︎今日、豆腐を冷凍庫にぶち込むぞ‼️
マキシマム家にあるぅ。
ってか。豆腐って凍るのね。
こんにちは☀
upお疲れさまでございました🙇
とてもわかりやすく説明して頂きありがとうございました🙏🤗早速トーフ買って来て作りたいと思っています🥰
木綿トーフ？絹ごし豆腐？どっちだったかなぁって😆もう一度拝見しながら🙏💪😅ありがとうございました🙇
いつも❤マークびっくり👀したり感動感激したり、本当に感謝いたします💞💞🙋🙏
お豆腐凍らせたことなかった。まずそれにびっくり(＠_＠;)
出来上がりの想像つかない😳
やってみます🤔
これ絶対やろ
美味しそう🎉素敵なレシピありがとうございます❤
やってみたいです！
とても美味しそうです！
こちらは作ったあとに冷凍保存とかできますか？
ちょうど木綿豆腐の使い道に困ってたので、嬉しいです😊時間が空いたら作ってみます♪
ダメ人間スパイス（本当に存在する）で作っても美味しかった！
おから使えば冷凍解凍水切りいらないのでは？
豆腐やさんによっては、豆腐飼うとおからくれる店もありますよ。
スパイスはほりにしとかでもいいんでしょうか？ しょっぱくなりすぎますか？
これは凍らせず水切りできれば凍らせなくてもよいということですか！？😮
豆腐をカットしてジップロックに入れて凍らせてみたら簡単に水切りができました❗️ホリニシ味とカレー味の2種類作ってみたらナゲットだった〜😃今まで鶏ひき肉で作ってたけどこれは安くて簡単で美味しくて100点💯付け合わせは勿論コールスローだよ❗️また次の動画も楽しみに待ってま〜す❣️
お豆腐を買っては冷凍庫に入れ、使い道無く、棄ててました。まさに今日も、勿体無いけど、棄てるしか無い、と思ってた処でした。😊本当に有り難う御座います。 お豆腐を助けてくれて有り難う☺️🎉
マキシマム、初めて知りました😄
しっかり味をつけたほうが、おいしくなりますね😉
おからではダメですよね？
結局、塩と油と糖が最強なんだ。
凍み豆腐ってことかー。冬につくろーっと。
作ってみようと思った
動画が綺麗にまとまってるのもあってシンプルで高級感ある
こんな簡単に作れるものが…!!!
たまごが期限切れてしまって,その使い道が
ゆで卵くらいしか思いつかなかったので
これ作ってみようかな😊
余ったらおでんに入れて煮たら美味そう
おお🎉🎉
凍ったお豆腐の使い道に悩んでいました!!!
ありがとうございます
美味しそー😂
豆腐の水分取るの、今回はしっかり頑張ろ
今日作りました！水抜きが甘かったのか、かなり柔らかくなりましたが形が崩れる事なくカリカリに焼けました！中に入れるスパイスを変えて色々試してみたいです！
ひき肉扱いして良いって事か
麻婆豆腐のひき肉がわりにしてみようかな
その前に、簡単そうだし材料あるし、これ作ってみる
食材買い足さなくて良いのほんと助かる
高野豆腐では？
お肉食べれないから嬉しいです😆ありがとうございます🥰