【簡単】イーストもオーブンも不要！カリもち食感の葱油餅（ツォンヨゥピン）｜No Yeast, No Oven! Crispy & Chewy Scallion Pancake

【簡単】イーストもオーブンも不要！カリもち食感の葱油餅（ツォンヨゥピン）｜No Yeast, No Oven! Crispy & Chewy Scallion Pancake

イーストもオーブンも不要！
外はカリッ、中はもちっとした食感がたまらない、台湾の定番屋台グルメ「葱油餅（ツォンヨゥピン）」の作り方です🥢

少ない材料で簡単に作れるので、週末のお昼ごはんや小腹が空いたときのおやつにもぴったり。
ごま油の香ばしさとネギの風味が口いっぱいに広がります✨

🌿 材料もシンプル：
薄力粉と強力粉を混ぜて作る生地に、ネギとごま油を合わせるだけ！
発酵も不要なので、思い立ったらすぐに作れます。

【材料】
・薄力粉　100g
・強力粉　100g
・塩　3g
・お湯（60度）　110㎖
・オイル（米油使用）　10㎖（小さじ２）
・青ネギ　50g（10本ぐらい）
・ごま油　大さじ１
・塩　ひとつまみ（1g）

カリッともちもち食感の葱油餅、ぜひお家で作ってみてくださいね😊

#葱油餅 #台湾屋台 #簡単レシピ #ノーイースト #ノーオーブン #中華風おやつ