おかずの王道！絶品しょうが焼きの作り方 【男飯】
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ご飯のおかずといえば？
今回はシンプルなのに絶品！しょうが焼きのご紹介です！
材料(1人分)
豚肩ロース 250g
たまねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ4
(A)
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
しょうが ひとかけ
手順
1. 玉ねぎは4等分にくし切りにする。
2. 豚肩ロースに小麦粉をまぶしておく。
3. (A)を混ぜ合わせてタレを作る。
4. フライパンで豚肉と玉ねぎを炒める。
5. 玉ねぎがしんなりしてきたら3を入れる。
6. 全体になじませて、煮詰まったら完成！
このしょうが焼き、シンプルなのに絶品です！
マヨネーズをかけて食べても美味しいです！
明日は、おつまみでもいける冷しゃぶサラダを作ります〜