【鶏ささみ】ゴマドレサラダ#おうちごはん#ささみ#簡単レシピ#キャベツ#料理
-簡単で美味しいレシピ-
【材料】
・鶏ささみ 4本 ・キャベツ1/4(300ｇ)
・塩 小1/2と適量 ・オリーブオイル 大1/2
・酒 大2 ・白ごま 適当
(ドレッシング)
・マヨネーズ 大3 ・醤油 大1/2 ・酢 大1/2
・砂糖 大1/2 ・すりごま 大1/2
①キャベツをザク切り(大きさはお好きに)
②キャベツを耐熱皿に入れ 塩 小1/2、ふんわりラップでレンジ600w2分30秒で放置
③ささみの筋をとる
④ささみを耐熱皿に入れ塩をする(1本にひとつまみ程度)
⑤酒 大2 オリーブオイル 大1/2をかけラップをしてレンジ600w3分
⑥ドレッシングを作る材料入れて混ぜるだけ(市販のゴマドレでもOK)
⑦ささみをほぐす
⑧キャベツを絞る(水分があると味が薄くなるのでシッカリ絞る)
⑨ささみ、キャベツ、ドレッシングをまぜる
⑩白ごまパラパラ
出来上がり♪
編集:VLLO
♬.*ﾟ: DOVA-SYNDROME