【採れたて無農薬野菜でふわふわお好み焼きの作り方】半自給自足料理③

【採れたて無農薬野菜でふわふわお好み焼きの作り方】半自給自足料理③

自家製の春キャベツ・自然薯でお好み焼きを作ります。焼き時間・隠し味・ソース3種重ね塗り、いろいろなコツを紹介。このレシピにしてから外で食べることが無くなりました。関西風。ホットプレートは20年以上前の南部鉄器。今ではどこにも売ってません💦