『疲労回復‼︎究極の豚汁‼︎〜新玉ねぎと春キャベツ』

『疲労回復‼︎究極の豚汁‼︎〜新玉ねぎと春キャベツ』

新玉ギネのうまい季節がやってきた皮を 剥き半分を串切りに切っていくキャベツが たけえこれはザク切りにしておく鍋に水を 貼り安丸出しで出汁を 取ろう次に豚バラ肉を用意し炒めて いく下味で塩コショを 振る火が通ったところに キャベツ玉ねぎを入れ蒸し焼きにして いくしんなりとしたところで蓋を開け 先ほどの出汁を入れて いく今日は簡単に豚汁の具を入れる人に 立ちさせお好みの味噌を解いていく我が家 は麦味そだ最後にニンニク生姜チューブを 入れ人に立ちさせればこれが俺の新玉ギー ねーと春キャベツの豚汁深い甘みと旨味の 世界へ行ってらっしゃい

みなさんこんにちは！どーもろみぴです！
この度高橋商店さんの公式アンバサダーとして
『やすまるだし』のPRをさせて頂く事になりました。

今回の動画は、『やすまるだし』の
和風万能だしを使って、
『究極の豚汁』
を作ってみました！

①新玉ねぎ半分をくし切りにする
②キャベツ小半分をざく切りにする
③鍋に700ccの水をはり出汁パック1を入れ
　出汁をとっていく
④別の鍋に豚バラ肉を入れ炒める
　(塩胡椒で下味をつける)
⑤火が通ったらキャベツを入れ
　ざっくりと混ぜ玉ねぎを入れる
⑥蓋をしてしんなりするまで蒸し焼き
　(焦げないように時折底からかき混ぜてね)
⑦一煮立ちさせ豚汁の具を入れる
　(お好みの具材を入れる際は、⑤の所で
　一緒に入れて下さい)
⑧火を止めてお好みの味噌を溶く
⑨ニンニク、生姜チューブ5cmを入れ
　溶かし一煮立ちさせれば完成！

やすまるだしが無い場合は…
水から作り、⑧の味噌を溶いた後…
麺つゆや昆布つゆを入れれば…
近い味わいになります。

季節の変わり目…身体がだるかったり
風邪のような症状が出た時は
この豚汁を食べてみて下さい！

豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク、生姜…
疲労回復効果のある食材の
全ての栄養素、旨味が溶け出した豚汁！

一度食べたら癖になりますよ！
濃いめの味噌で作ると…
どこか味噌ラーメンのような味にも！

具沢山なのでこれ一杯で十分なおかずになるし
コレで…十分飲めます🍺笑

またこれからもやすまるだしを使ったレシピを
UPしていきますので、
チャンネル登録、高評価、コメント
お待ちしております！

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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！

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