小かぶとチンゲン菜の炒め物
ah e [Música] a [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] [Música]
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【小かぶとチンゲン菜の炒め物】
３〜５月が旬の小かぶ。これからの時期は新カブとも呼ばれる柔らかいカブが食べられます！
かぶらの甘みとシャキシャキした食感が楽しめますよ♬
旬のお野菜をお家でぜひ食べてくださいね！！
よかったらシェアといいね！をお願いします。
(材料)
カブ ３個
チンゲン菜 １束
ハーフベーコン ４枚
ニンニク １片
オリーブオイル 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
塩 少々
粗挽きコショウ 少々
とろけるチーズ お好み量
手順
１. カブは４mm位にスライスし、チンゲン菜は３cm幅にざく切り、ベーコンは２cm幅に切る。にんにくもスライスする
２. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ中火でニンニクがきつね色になるまで炒める。そこにカブを加え、軽く焦げ目がつく程度に炒める
３. 先にチンゲン菜の茎を入れ馴染んだら、葉とベーコンを加えてさらに炒め、しょうゆ、塩、コショウで味を調える
４. 火を止めてとろけるチーズを入れさっと混ぜたら完成！
チャンネル登録をお願いします！
http://urx.mobi/GM2R
こちらもチェックして見てね♪
LINE公式アカウント→https://goo.gl/Qa3Q6P
Instagram公式アカウント→https://goo.gl/qKhsbx
facebook公式アカウント→https://goo.gl/qwjwkQ