【おつまみ】「ヤゲン軟骨の梅水晶」の作り方。居酒屋でみかける梅水晶。ヤゲン軟骨で簡単に作れます！

【おつまみ】「ヤゲン軟骨の梅水晶」の作り方。居酒屋でみかける梅水晶。ヤゲン軟骨で簡単に作れます！

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市販の梅水晶はなかなかいいお値段なので、ヤゲン軟骨で量産します😊✨

【材料】
・ヤゲン軟骨 120g
・梅肉 大さじ3
★砂糖 小さじ1/2
★ごま油 小さじ1/2

【作り方】
①お湯を沸かして、ヤゲン軟骨を２分ほど茹でたら粗熱をとっておく。
②梅のタネを取り、包丁で叩いておく。
③①を粗目のみじん切りにし、②・★を和えたらできあがり！

動画内で触れた、以前の梅水晶動画
梅水晶食べたいけどスーパーには売ってないし通販だとちょっと値が張るからヤゲン軟骨で作ってみた【

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