【金目鯛を調理してみた】【後編】顔よりでかい金目鯛を使って、お刺身、煮付け、鱗焼き、醤油焼きを作ってみた!ふんわり食感がたまらない…
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こんにちは!動画をご覧いただきありがとうございます!
おしゃべり料理人さくちゃんです!オツカー!(^^)/
「おしゃべり料理人さくちゃん」は、週に3回、火曜日、金曜日、土曜日の夜7時にアップしていきます。
※他の曜日にアップされる時もあります(^^)/
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今回は、撮れ高バッチリで
人間の顔より巨大な金目鯛を仕入れてきたので前編後編に分けて豪快に調理してみました!
食べ応えばっちりですよ!!
本日のメニューはこちら
・お刺身(前編)
・煮付け(前編)
・鱗揚げ(後編)
・醤油焼き(後編)
今後調理して欲しいお魚やお肉、料理、
やって欲しい企画などありましたらお気軽にコメントでお知らせください♪
まだまだ始めたてのチャンネルですので、温かく見守って頂けたら幸いです!
ぜひチャンネル登録とコメント、高評価も宜しくお願いします!
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Hello! Thank you for watching my video!
I’m Saku-chan, the chatty cook!
Cooking a very large red fish.
【Today’s Menu】
・Sashimi(刺身)
・Cooked sea Beryx splendens.(煮付け)
・Deep-fried Beryx splendens sea bream scales.(鱗揚げ)
・Baked sea Beryx splendens with soy sauce.(醤油焼き)
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Bye!OTSUKA―!!
Thank You!
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オツカー!!(^^)/
☆音源素材:http://dova-s.jp/
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