旗揚！けものみち-けもの足 萌獸寵物店-恐怖獸腿肉【RICO】アニメ料理実写化EP -209

旗揚！けものみち-けもの足 萌獸寵物店-恐怖獸腿肉【RICO】アニメ料理実写化EP -209

ハロー！みなさんこんにちは RICOの生活チャンネルへようこそ 私はRICOです 今日作る料理は 旗揚！けものみちで花子が食べるのを嫌った、けもの足だよ まず鰐のもも肉を用意します まずはさみで切り口を切り開きます さらにナイフで皮を剥いでいきます そしてネギ、ショウガ、ニンニクを切ります 皮を剥いだ鰐肉とネギ、ショウガ、ニンニクをジップロックに入れます 干し唐辛子、醤油　、清酒を入れます 揉んで材料をまんべんなく行き渡らせます 冷蔵庫で一晩寝かせます 取り出して煮ます 続いてペーストを合わせます 黒を際立たせるため、まずイカ墨を入れます 少しビールを加え、かき混ぜます 山椒の粉、塩、120gの中力粉、155gのビールを入れます ペーストを混ぜます 最後に10gのドライイーストを加えます まんべんなくかき混ぜ、30分置いたらOKです 続いて、熱々の鰐もも肉を冷まします 小麦粉を振りかけます 鍋に180度の油を用意します ペーストを回しかけて6分揚げます 冷まします 塩、黒コショウを振りかけます これで旗揚！けものみちのけもの足の完成です 試食の時間 いただきます ん～。このサクサクの音聞こえたでしょ 外はサクサクに揚げっています そして鰐肉も非常に噛み応えがあります 一晩漬けてあるので鰐肉に香りが充満しています どうも思いがけず美味しいものができたみたいだ 鰐の足は見た目はやっぱり怖いよね でもこの味は恐怖に打ち勝つよ 最後にこの料理に一字を送るよ 黒 だって真っ黒でしょ～ LUNA:でもとても美味しいわ RICO:うん LUNA:私、鰐食べてるんだ RICO:僕は初めてじゃないよ LUNA:でも LUNA:でも見た目はやっぱり怖い 焼酒鶏を食べているみたい RICO:だね RICO:とても鶏肉に似ているね LUNA:うん LUNA:硬い鶏肉 RICO:そんなことないでしょ？歯ごたえは、、 RICO:ぷりぷりでしょ LUNA:ていうか RICO:歯が弱いんだよ LUNA:噛み切りにくいわ LUNA:噛んでも噛んでも LUNA:塊になる感覚分かる？ LUNA:なかなか呑み込めないの （RICO:どこに問題があるか必死で考える） RICO:やっぱり君の歯が弱いんだよ

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－ #RICO の #アニメ料理実写化
主にアニメの料理、食べものなどを
出来るだけ三次元に実現する　番組です
今日作るのは #旗揚！けものみち の けもの足
インスタにはRICOの日常の写真や食べものなどを載せています。
（食べものの写真は、一枚目がRICOが作った食べ物で二枚目がアニメで描かれている食べ物です。）
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