ASMR【１日で完成】冷凍梅で作る梅シロップ（梅ジュース）の作り方 / Japanese Plum Syrup Recipe | Oyatsu Lab.

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Original recipe with music : https://youtu.be/EPbPCP8uC5A

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ー材料ー
・梅　1kg
・ザラメ　500g
・氷砂糖　500g
・水　1kg

0:00 ー梅シロップの作り方ー
0:32 ①梅を洗い、ヘタをとり冷凍する。
3:20 ②フライパンに梅、ザラメ、氷砂糖、水を加え加熱する。
4:43 ③砂糖が溶け、灰汁をとったら、粗熱をとり瓶にいれる。
6:29 ④１日程度冷蔵庫で寝かせる。

*Ingredients*
・1kg Plum
・500g Crystal Sugar
・500g White Rock Sugar
・1kg Water

ーRecipeー
1.Wash plums and remove calyxes. Put plums in a freezer.
2.Add plum, crystal sugar, white rock sugar and water into a pan and put on fire.
3.After sugar gets melted, remove the stem. Let it cool down and pour it to a container.
4.Rest in a refrigerator for a day.

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