【３日間の晩ご飯】1700円で秋の節約献立！同棲2人暮らし・買い物リスト付き・食材使い切り
こんにちは。こです。今週は3日間の 晩御飯をたった1700円で作りました。 仕事で疲れて毎日作るのは大変だけど、3 日間なら無理なく続けられたのでよかっ たら参考にしてみてください。それでは スタート。お買い物リストはこちらです。 一時停止して参考にしてみてください。 まず1日目の晩御飯は酒の味噌焼き立て です。 使う食材はこちらです。最初に出しておく と便利だと思います。まず最初に酒の 味噌焼きのタレを混ぜておきます。先に 混ぜておくのはちょっと手間だけどダに ならないのでとってもおすめです。 酒の水分を拭き取っていきます。 酒に味噌汁を塗って10分ほど置いて味 を馴染ませていきます。両面しっかり塗っ てください。こんな感じです。酒と一緒に 焼く野菜を切っていきます。適当な大きさ にザ切りします。油を敷いて酒を焼いて いきます。 にさっき切ったキャベツを入れます。 そしてカットした締めじもパラパラと半袋 分加えます。酒をひっくり返して残った 垂れも回しかけます。5分ほど蒸焼きにし ましょう。塩で味を整えます。 [音楽] 簡単の味噌焼き完成です。次は小松菜の ひたし。根元の部分は細めに。刃の部分は ざっくり切ってふんわりラップして2分 加熱します。 お水に浸たして粗熱を取ってから水気を 絞っていきます。鰹ツ節と醤油小さじ1を 加えます。さっと混ぜたらあっという間に 複製が完成です。木の通りが早いから電磁 だけでおひしにできます。締メジ半分を 一口台に切って混ぜを作っていきます。 調味料を加えて軽く混ぜていきます。 ラップをふんわりかけて電子レンジで2分 加熱します。炊き上がったご飯に混ぜたら 完成です。焼き鮭けを使った味噌焼きは 季節感もあって家庭料理にぴったりです。 締めジとキャベツを添えることで色取りも 栄養もバランスもバっちりとっても 美味しいご飯になりました。 2日目はベーコンと小マツナの和風パスタ コンテです。使う食材はこちらです。 まずパスタ2場は電チのパスタメーカーで 規定時間マイナス2分加熱します。小松な 半分は3cmのザ切りにしていきます。 ベーコン1パックは細切りにしていきます 。ちなみにさっき使ったパスタのメーカー はすりで買いました。オリーブオイルと ニンニクを入れて弱火で香りを出すように じっくり炒めます。ベーコン加えたら中火 で炒めていきます。 カリカリにななるまで炒めます。小松を 加えてさっと炒めます。葉っぱがしんなり したらオッケーです。茹でたパスタと 茹で汁をちょっと加えて全体を混ぜていき ます。醤油大さじにと塩胡椒ョを少々加え て味を整えていきます。 ざっくりと混ぜたら今日のパスタはあっと いう間に完成しました。パスタはとても 簡単なのに美味しいから嬉しいよね。次は ツとキャベツのサラダです。キャベツを 千ぎ切りにしていきます。 そしたら塩もみをします。5分ほど置いて ください。 水気を絞ったらツを1パック。油付けでも 水着でもどっちでもいいです。塩昆布と ごま油も加えて全体を馴染ませます。 はい、完成です。今日はとっても簡単に 晩御飯が作れました。 パスタは手軽に作れるからありがたいし、 とっても美味しいから嬉しいです。3日目 は豚ロースの厚揚げ巻き込んだです。これ すごい美味しかった。使う食材はこちら です。 まず厚揚げは1枚と半分使いました。縦長 に8から10本に切ります。豚ロースの 薄切りをくるくると巻いていきます。 こんな感じです。 そしたら軽く小麦粉と塩コシンをまぶして いきます。 焼いた時にタレが絡みやすくなるので 小麦粉はまぶすといいと思います。8個 作りました。フライパンに油を熱して巻き を下にして焼いていきます。 中火で洗面をこんがり焼いていきます。 調味料を入れます。醤油み、お酒、お砂糖 です。そしたら上からかけてあげて調味料 が染渡るようにします。タレが煮詰まって テリテリしてきたらメインが完成です。水 半袋は3cmのザ切りにします。 シャキシャキ感を残すために1分半だけ 加熱します。ちクワ5本は細めの輪切りに していきます。ちクワは1袋全部使っ ちゃいました。 こんな感じです。 ベンチンした水ナとさっき切ったちクワを 加えてマヨネーズとポン酢、白ごまと 黒コシを少々入れて調味します。 ざっくりと混ぜていきます。 はい、完成です。今日のメインはがっつり 系なのにとっても家庭的でめちゃくちゃ ご飯が進む一品になりました。彼からも 好評だったので、よかったら参考にしてみ てください。最後まで見てくれて ありがとうね。
00:00 📯オープニング
00:21🍳 Day1｜火曜日
主菜：鮭のみそ焼き （秋鮭2尾､しめじ1/2袋､ｷｬﾍﾞﾂ1/8個）
副菜：小松菜のお浸し（小松菜1/2）
ご飯：キノコの混ぜご飯（しめじ1/2袋）
汁物：お味噌汁（キャベツ1/4個､厚揚げ1/2枚）
02:06🐷 Day2｜水曜日
主菜：ベーコンと小松菜の和風パスタ（ﾍﾞｰｺﾝ1ﾊﾟｯｸ､小松菜1/2袋）
副菜：ツナとキャベツのサラダ(ﾂﾅ1ﾊﾟｯｸ､ｷｬﾍﾞﾂ1/8､塩昆布少量)
汁物：お味噌汁（昨日の残り）
03:37🍜 Day3｜木曜日
主菜：豚ロースの厚揚げ巻き（豚ﾛｰｽ200g､厚揚げ1.5枚）
副菜：ちくわと水菜のマヨポンサラダ（ちくわ3本､水菜1/2）
汁物：お味噌汁（昨日の残り）
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00:18🛒 お買い物リスト（3日分）
🐟 肉・魚・加工品
秋鮭（切り身）…2尾 356円
豚ロース肉（薄切り）…200g 266円
ベーコン…1パック 139円
ツナパウチ…1パック 98円
ちくわ…5本 108円
🥬 野菜・きのこ類
キャベツ…1/2個 125円
小松菜…1袋 140円
水菜…1袋 158円
カットぶなしめじ…1袋 99円
🧄 その他食材
厚揚げ…2枚 109円
塩昆布…少量
パスタ：二人分（常備）
合計金額：1,724円（税込み）
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