【1週間30分献立#188】野菜おかず献立 人気ランキングBEST7|厚揚げニラ餃子|豚こまにらたま炒め|鶏と彩り野菜の甘酢炒め|ニラだんごの甘酢あん|彩り冷しゃぶ|ピーマンハンバーグ|なす豚巻き照焼

【1週間30分献立#188】野菜おかず献立 人気ランキングBEST7|厚揚げニラ餃子|豚こまにらたま炒め|鶏と彩り野菜の甘酢炒め|ニラだんごの甘酢あん|彩り冷しゃぶ|ピーマンハンバーグ|なす豚巻き照焼

[音楽] まずはニン参ンとわメの中華スープから。 ニン参ンは半月切りにします。 鍋に水400ml、 鶏スープの元小さじ2 醤油小さじ1を入れて ニン参ンを加えて5分から7分にます。 今日の副菜はレンジでパパッと作れる小松 のお日し。小松は根元を切り落とし3cm 幅に切ります。 耐熱容器に入れてふんわりと落し600W に運加熱します。 [音楽] 小松菜のような緑の野菜は茹でた後にその まま放置すると米熱で火が通りすぎて色が くんでしまいます。流水で冷やすことで 色鮮やかに仕上げることができます。今日 の味付けは面だけ。メ2倍の縮大さじさん 水大さじ3を混ぜて 小松菜の水気をギュッと絞って入れます。 面を使えば手軽に出し香るお日を簡単に 作ることができます。 冷蔵庫で癒しておきます。 今夜のメインは厚揚げに餃座。食べ応え 抜群のお数は家族にも喜ばれるメニュー です。 ニは細かく切ります。 [音楽] ボールに豚挽き肉とニを加えて [音楽] 醤油ごま油小さじ1/2鶏スープの元 おろし塩が小さじ1/4塩コ椒ョ少々 片栗粉大さじ1/2を入れてよくこねます 。 [音楽] 厚揚げは半分に切り、断面に切り込みを 入れます。 あとは厚揚げのポケットに肉種を詰めて いくだけ。とっても簡単です。 [音楽] フライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べ て中火で炒めていきます。 [音楽] コロコロ転がしながら焼き目をつけるよう に炒めて [音楽] 焼き色が付いたら酒大雑位置を振り蓋をし て弱び6分から7分蒸焼きにします。 [音楽] 中華スープは乾燥若めを加えて、香り付け にごま油をちょこっと入れて、白ごま 小さじ1を混ぜたら完成です。 [音楽] 厚揚げニラ餃子もあっという間にできまし た。とっても美味しそうです。 [音楽] 今夜のメインは厚揚げに餃。見栄えも抜群 で食べるのがとっても楽しみになります。 今日はポン酢をつけてさっぱりといただき ます。ニの香りと豚肉の旨味がたっぷりで とっても重で美味しいです。小松菜のお 日しも休みにぴったりでした。 まずはもやしのごえからレンジでパパッと 作っていきます。もやしはそのままでも 使えますが、さっと水で洗ってあげると くみが抑えられて美味しくいただけます。 [音楽] 熱容きに入れてムアりとラップをし600 W3分温めます。 [音楽] 今日はネギとめの中華スープ。長ねぎは 小じ切りにします。 ナビリ水400ml。 [音楽] 鶏スープの小刺身 [音楽] 醤油小さじ位を入れて十分かけます。 もやしはザに上げて断熱を取ります。 スープが似ったら長ねぎを加えてさっと似 て 乾燥わめを加えてごま油を垂らし 白入りごまを加えて混ぜたら出来上がり。 パパッと中華スープの完成です。 今夜のメインは豚ダコマ肉で作るスタミナ ニラ玉メ。豚肉とニラの組み合わせは疲労 回復スタミナアップにおすめです。ニラは 3cmアバに切ります。 [音楽] 卵は割って時ほぐし、マヨネーズ、小さじ を入れて混ぜます。 卵にマヨネーズを加えるとふわふわし食っ [音楽] 豚肉は食べやすくちぎりながら片栗粉を まぶします。 豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が たっぷり含まれています。アリシンを含む ニを一緒に食べることで豚肉のビタミンB 1の吸収を助けてくれます。 フライパンにごま油を豚肉を広げながら 並べて10mビリ炒めて [音楽] 火が通ったらを加えてさっと炒めます。 [音楽] 酒醤油大さじ1と1/2 オイスターソース砂糖大さじ1/2おろし ニンニクおろし生姜が小さじ1/2を加え て炒め合わせます。 [音楽] 全体に調味料が絡んだら液を流し入れて蓋 をして半熟状になるまでじ開きにします。 [音楽] 卵が半熟トロトロになったら完成です。 とっても美味しそうにできました。 もやしはザに揚げて熱を取ることで水毛を 切ることができます。醤油大さじ1、砂糖 小さじ1。 [音楽] 白すりごま大さじにごま油少少々を加えて 合えたらあっという間に完成です。 今夜は卵がトロトロ豚まのスタミナに舞い ためオイスターソースの旨味とニラの香り で白いご飯がもりもリみます。 タロトロの卵が豚肉に絡んでとっても 美味しいです。 色りも綺麗で心も体も元気になれる気がし ます。 [音楽] むやしのごえは風味が蜂休みにぴったり でした。とっても 簡単に作れますので、是非 皆さんしください。もやしのおえから作ります。もやしは熱器に入れてふわりし [音楽] 600W3分熱します。 [音楽] 今日は豆腐と若めのお味噌汁。鍋に水と バック出汁を入れて火にかけてゴーンます 。 [音楽] むやしは樽に上げて水気を切りながら粗熱 を取ります。 メインおか手 を取って一口台の乱切りにします。 [音楽] 青ジは千切りにします。 今日はコスパ抜群の鶏胸肉を使います。 表面についている水分は臭みにつがります のでペーパータルで拭き取ります。 [音楽] 厚みのある鶏肉は包丁を斜めに入れて 削ぎ切りにします。 塩胡椒ョで下味をつけて片栗粉をまぶし ます。 [音楽] フライパンに油を寝し、鶏肉とナスを中火 で炒めていきます。 [音楽] 火が通ったら醤油酢砂糖大さじに酒大さじ 1とミニパトを加えて炒め合わせで、 [音楽] 最後に白ごまを振ったら完成です。 もやしの熱が取れたら、ボールに醤油 ごま油大さじ1、白入りごま小さじ1、 削り一袋を入れて [音楽] もやしを加えてあえたらあっという間に 出来上がり。 [音楽] お味噌汁はパック出汁を取り出して豆腐と 乾燥目を加えて 岩火で味噌を入れます。 [音楽] 今夜は夏の食卓を彩取る鶏肉と彩り野菜の 甘ずいためとろり美味しいアマザンは食欲 そろ味わいです。青じそを添えて爽やかに タンパ質と野菜もたっぷり取れるおかずは 体にも嬉しいメニューです。 むやしのお抱えは節約国際として大活躍 です。皆さんも是非作ってみてください。 [音楽] まずはピーマンのおかんを作ります。 ピーマンはヘッドと種を取り除きにします 。 ピーマンにはビタミンが豊富で体調を崩し やすいこの時期にぴったり。美肌ダ作りや 紫外線対策にもおすすめです。 [音楽] 細切りにしたピーマーを耐熱容器に入れて ふ割りと落し600W2分加熱します。 [音楽] 今日は秒活とお湯を味噌汁 ナビリ水とパック出汁を入れて火にかけて ゴム 明画は斜め薄切りにします。明が独特の すごしい香りは疲れた心と体を癒してくれ ます。 [音楽] ピーマンはポン酢大さじ1削りしい一袋を 加えて会えるだけ。 ジャキとしたピーマンのほのかな苦みと ふわっと香るゾ節の旨味が相性抜群君です 。是非作ってみてください。 今夜のメイはニラ団子の天。ニラの アリシンが豚挽肉のビタミンB1の吸収を 助け疲労回復とスタミナアップをサポート してくれます。 ニがふわっと香る肉団子はとっても 美味しいですよ。 [音楽] ボールに豚挽き肉と塩コ椒ョを少々。 片栗粉小さじ1。おろし生姜がおろし ニんニク小1/2を入れて粘り気が出る まで手早くこねます。 [音楽] ニを加えてさらに混ぜて [音楽] 一口台に丸めてフライパンに並べます。 [音楽] 豚挽き肉からたっぷりの油が出てきますの で、サラダ油は引かなくても大丈夫です。 [音楽] フライパンを寝し、肉団を転がしながら中 で炒めます。 [音楽] 焼き目がついたら蓋をして弱火で6分から 7分蒸焼きにします。 お味噌汁はパック出汁を取り出して 豆腐と明オガを加えてさっとます。 [音楽] 両火で味噌を時入れて完成です。 [音楽] Amazonはとっても簡単。ケチャップ 醤油酢砂糖大さじ1。水70ml。片栗粉 小さじ1を合わせてよく混ぜます。 [音楽] Amazonとの絡みが良くなるように 余分な油をペーパー太郎で拭き取ります。 弱火にしてからよく混ぜ合わせた調味料を 加えて大きく混ぜながらとろみがつくまで 炒めたら完成です。 [音楽] 今夜のメインは旨味がギュっと詰まった ニラ団子の甘ず。ニラの香りとジューシー な挽き肉の旨味がギュっと詰まっていて とっても美味しいです。 ケチャップベースのアマズアンは酸味と 甘味のバランスが良くお子様にも食べ やすい味付けです。とっても簡単に作れ ますので是非お試しください。 [音楽] まずはお味噌汁の準備から。鍋に水と バック出汁を入れて火にかけてゴーンます 。 今日のお債は電磁で簡単。ニン参ンのお 抱えを作ります。ニン参ンには免疫力を 高めるベーターカロテンがたっぷり含まれ ています。ニン参ンは千切りにします。 耐熱容器に入れてウアりトラップをし、 電子電磁600W、1分30秒完します。 [音楽] 脱方を外して粗熱を取ります。 今夜のメインはお倉とトマトの彩取り レシャブ。鮮やかな野菜が食卓を彩取って くれます。 トマトは一口台に切ります。 青ジそは千切りにします。 おら煮に塩を小さじを振り両手で転がし ながらこすりしてます。 水で洗い流してウ毛を取ります。 [音楽] 食感をよくするために額と呼ばれるおの 硬い部分を取ります。 [音楽] おは30秒茹て 猿に上げて竜水で冷やして半分に切ります 。 [音楽] 豚肉しゃぶしゃぶ用を23枚ずつ広げ ながら茹でます。 お肉を茹でる時のポイントは塩とお酒を 入れる方。 お肉の臭みを消しながら程よくエ味が付い てお肉の旨味を引き立ててくれます。 お肉の色が変わったらザに揚げて柔らかく 仕上げるために自然に冷ましてあげるのが ポイントです。 [音楽] ニン参ンの粗熱が取れたらペーパーで水気 を拭き取って醤油小さじ1、白釣りま 小さじ2、削り1/2パックと合えたら 完成です。 お味噌汁はバック出汁を取り出して水で 洗ったなめ粉を加えてさっとます。 グズグツに立てたないように弱火にして から水を途切入れて完成です。 [音楽] ボールにポン酢大さじ3 ゴ油白ごま小さじ1おろしニんニク小さじ 1/2とじそを入れてよく混ぜて 豚肉とトマトとお加えて 全体をポン酢だれを絡めるように合えたら 完成です。 [音楽] [音楽] 今夜は夏野菜で食欲さるお倉とトマトの 色取りレーシャボを作りました。じっとり 柔らかな豚肉はビタミンB1たっぷりで 疲労回復にもおすすめです。ごま油、香る 、ポン酢だれでさっぱりといただけますよ 。今夜もパパッと美味しい晩御飯を楽しむ ことができました。 [音楽] まずはお味噌汁から作ります。水とパック 出汁を入れてにかけます。 お母さんから頂いた茹でたけのコを使って 今日はたけのこと油揚げの味噌汁にしたい と思います。 茹でたけのこは食べやすい大きさに切り ます。 たけのこは下種が大変ですので食感が似て いるレコでも代用できます。 油揚げは7mm幅で切ります。 [音楽] 煮ったら茹でたけのこと油揚げを入れてゴ にます。 [音楽] 今日はトマトだけで作れる中華サラダ。 初下の太陽の光をたっぷり浴びて育った トマトは体に嬉しい栄養さがギュっと 詰まっています。 トマトの赤い式分であるリコピンは強い 高作化作用を持っていて、体の廊下を防い だり、死外性によるダメージから肌を守っ てくれます。 トマトは枝を取り一口台に切ります。 [音楽] ごま油と酢大さじ1/2醤油白入りごま 小さじ1/2鶏スープの元小さじ1/4を 加えてあたら出来上がり。 冷蔵庫で冷やしておきたいと思います。 今夜のメインのお数は刻んだピーマンを たっぷりと入れた一口ハンバーグ。 旅行野菜のピーマンはビタミンがたっぷり で免疫力アップや美肌効果に期待できます 。 ピーマは下手だけを取って種と頭も一緒に いただきます。肉煮に混ぜて栄養さを胸 取りたいと思います。 ピーマンが苦手という方はピーマンの量を 少し減らしてあげると食べやすくなるかと 思います。 [音楽] ボールに牛ブ引き肉と塩コシの少状。 片栗粉大さじ1。 刻んだピーマンを合わせて手早くこねます 。 フライパンに薄く油を引いて、手にも油を つけてあげると丸めやすくなります。 [音楽] 肉種を6等分に丸めます。 [音楽] 中火にかけて両面に焼き目をつけるように ダめます。 [音楽] より美味しそうめが付いてきました。 両面に焼き色が付いたら酒大刺身を振り、 蓋をして弱火で4分から5分蒸し焼きにし ます。 お味噌汁はパック出しを取り出して弱び 味噌を入れます。 [音楽] 今日の味付けはお家にある調味料で作れる カンターソース。トマトケチャップ中納 ソースみりん大さじ1、醤油小さじ1を 加えて炒めたら完成です。 [音楽] [音楽] 今夜は旅行野菜のピーマンがたっぷり入っ た一口ピーマンハンバーグ。ふっくら九州 で柔らかくアクセントのピーマンが とっても美味しいです。 使う材料はとてもシンプル。パン粉や牛乳 も必要なくパパッと簡単に作れます。 トマトの中華風サラダも疲れた体を癒して くれる美味しさでした。 まずはキュウリとトマトの中華サラダを 作ります。ごま油の香りと水ムしい野菜で さっぱりと食べられてとっても美味しい ですよ。キュウリはラン切りにしてミニ トマトを半分に切ります。 [音楽] ボールにごま油大さじ1、鶏スープの元酢 醤油小さじ1、白入りま小さじ1/2を よく混ぜます。 [音楽] あとはキュウリとトマトを入るだけ。 [音楽] 冷蔵庫で冷やしておきます。 今日はつるんとした食感が楽しい鍋子と 豆腐のお味噌汁。鍋に水とパック出汁を 入れて火にかけて5分にます。 を洗って夜に上げて水毛を切ります。 [音楽] 今夜の主役はナス。ジューシーな豚バラ肉 を巻いて絶品を仕上げていきます。 [音楽] ナスは下手を取り、縦4等分に切って スティック上にします。 [音楽] 豚腹肉を広げてナスを乗せてくるくる 巻き付けるだけ。 [音楽] お肉の枚数が足りない時は半分に切って夏 に巻きつければ大丈夫です。 ガタクリ粉をまぶして焼けばカリっと 香ばしく甘辛との絡みも良くなって絶品を ずに仕上がります。 フライいっぱいに油を熱し巻き終わりを下 にして並べます。 [音楽] コロコロ転がしながらビビリ炒めて こんがり美味しそうな身がつきました。 焼き色が付いて火が通ったら余分の油を ペーパータロで拭き取ります。 [音楽] [音楽] 砂糖醤油図大さじ1と1/2酒大さじ1を 加えてし気が少なくなるまで炒めて [音楽] 最後に白を打ったら完成です。 [音楽] 今日は爽やかに青ちその千切りを乗せて いただきたいと思います。 [音楽] [音楽] お味噌汁はパック出汁を取り出して なめ粉と豆腐方を加えてさっと [音楽] 弱火で味噌を入れます。 今夜のメインはナスの豚巻きデり焼き。 ナスをスティック上に切って豚バラにこを くるくる巻くだけ。甘辛がよくかなんで 白いご飯がもりもリみます。 [音楽] ナスはとろっとジシで闇つきの美味しさ。 家族にも大好評で我が家の定番を数になり そうです。青じその香りもアクセントに なっていてとっても美味しかったです。 今日もの夏菜をたっぷり食べて美味しく 元気に過ごすことができました。 [音楽]

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╲今週のトピックス✍️/
▷今週は野菜おかず献立を人気ランキング方式でご紹介します♪
※2025年9月25日時点のInstagram再生回数実績より算出
▷現在、みなさまからのご意見を参考に献立動画のプチリニューアルを検討中♪

[🥕30分で作る野菜おかず献立 人気レシピランキングBEST7]

▷７位(00:09)
■厚揚げニラ餃子-https://momrecipe.net/recipe/001522/
[2人分]
厚揚げ2枚
豚ひき肉100ｇ
ニラ1/4束
A醤油、ごま油小さじ1/2
A鶏ガラスープの素・おろし生姜小さじ1/4
A塩こしょう少々
A片栗粉大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
酒大さじ1
ポン酢適量

■めんつゆで簡単♪小松菜のお浸し-https://momrecipe.net/recipe/001523/
[2人分]
小松菜2/3束(130g)
Aめんつゆ(2倍濃縮)・水大さじ3
削り節1/2袋

■にんじんとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001405/
[2人分]
にんじん1/3本(50g)
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1

▷６位(04:52)
■豚こまのスタミナにらたま炒め-https://momrecipe.net/recipe/001503/
[2人分]
豚こま肉150g
卵2個
ニラ1/2束
片栗粉適量
マヨネーズ小さじ2
ごま油大さじ1/2
A酒、醤油大さじ1と1/2
Aオイスターソース、砂糖大さじ1/2
Aおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2

■レンジで簡単♪もやしのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001504/
[2人分]
もやし1袋(200g)
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ2
Aごま油少々

■ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001467/
[2人分]
長ねぎ1/2本(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1

▷５位(10:06)
■鶏むね肉と彩り野菜の甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001544/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
茄子2本
ミニトマト6個
青じそ4枚
塩こしょう適量
片栗粉適量
油大さじ1
A醤油・酢・砂糖大さじ2
A酒大さじ1
白いりごま小さじ1

■もやしのおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001545/
[2人分]
もやし1袋(200g)
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
A白いりごま小さじ1
A削り節1袋(2g)

■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2～3

▷４位(14:21)
■ニラだんごの甘酢あん-https://momrecipe.net/recipe/001506/
[2人分]
豚ひき肉250ｇ
にら1/2束
A塩こしょう少々
A片栗粉小さじ1
Aおろし生姜・おろしにんにく小さじ1/2
Bケチャップ・醤油・酢・砂糖大さじ1
B水70ml
B片栗粉小さじ1

■レンジで簡単♪ピーマンのおかかポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001507/
[2人分]
ピーマン3個
ごま油適量
Aポン酢大さじ1
A削り節1袋(2g)

■みょうがと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001508/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
みょうが2個
豆腐150g
味噌大さじ2～3

▷３位(19:56)
■おくらとトマトの彩り冷しゃぶ-https://momrecipe.net/recipe/001562/
[2人分]
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
おくら8本
トマト1個
青じそ4枚
ごま油大さじ1
A塩小さじ1
A酒大さじ2
Bポン酢大さじ3
Bごま油・白ごま小さじ1
Bおろしにんにく小さじ1/2

■レンジで簡単♪人参のおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001300/
[2人分]
人参2/3本(100g)
A醤油小さじ1
A白すりごま小さじ2
A削り節1/2パック(1～1.5g)

■なめこの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001447/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
味噌大さじ2～3

▷２位(24:20)
■ひとくちピーマンハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001490/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
ピーマン3個
A塩こしょう少々
A片栗粉大さじ1
油適量
酒大さじ2
Bトマトケチャップ・中濃ソース・みりん大さじ1
B醤油小さじ1

■トマトの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001491/
[2人分]
トマト1個(150g)
Aごま油・酢大さじ1/2
A醤油・白いりごま小さじ1/2
A鶏がらスープの素小さじ1/4

■たけのこと油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001492/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
ゆでたけのこ120g
油揚げ1枚
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
刻みねぎ適量

▷１位(30:11)
■なすの豚巻き照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001512/
[2人分]
なす2本
豚バラ肉8枚
青じそ2枚
片栗粉適量
油大さじ1
A醤油・酢・砂糖大さじ1と1/2
A酒大さじ1
白いりごま小さじ1

■きゅうりとトマトの中華風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001513/
[2人分]
きゅうり1本
ミニトマト6個
Aごま油大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1
A酢・醤油小さじ1
A白いりごま小さじ1/2

■なめこと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001514/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
豆腐150g
味噌大さじ2～3

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