【糖質6g/ガトーショコラ】おからを使った満足スイーツ!! レンジで簡単 しっとり濃厚 おからのガトーショコラ

【糖質6g/ガトーショコラ】おからを使った満足スイーツ!! レンジで簡単 しっとり濃厚 おからのガトーショコラ

Today, we’ll be making a rich chocolate cake using okara powder. 30g okara powder 20g monk fruit (your favorite sweetener; sweeter is better), 15g cocoa powder Mix the following ingredients together. Mixing them together first will help prevent lumps. 100g unsweetened soy milk (your favorite milk), 1 egg Mix all the ingredients together. It will gradually become smooth. This completes the batter. Place the batter in a container of your choice lined with parchment paper. The parchment paper will prevent sticking. I was in the mood for chocolate, so I added a generous 15g of Chocolate Effect. Chocolate, nuts, and dried fruit would also go well. If you have a sweet tooth, try adding a sweet topping! The sweeter the better. Tap the mixture to remove any air bubbles before heating. Heat in a 600W microwave for about 3 minutes. I heated it for 2 minutes and 50 seconds. Personally, I think it would be better if it was a little softer! The cooking time will vary slightly depending on the type of microwave. When it’s cooked to your liking, remove it. You can also cover it with a lid or plastic wrap and cook it using residual heat. This time, it’s done without residual heat. Your okara gateau au chocolat is complete. The side looks like this. When you pour the cocoa over it, you can really taste the rich chocolate. It’s very moist and smooth. There’s no dryness from the okara. Safe… it broke. Moist and rich. Because it uses okara, even one piece is quite filling. The chocolate melts and is delicious. It looks similar to raw chocolate, but it’s a heavy cake batter. Because it uses okara, each piece has about 1g of carbohydrates, and even if you eat the whole thing, it has about 6g of carbohydrates. Another great thing about it being low in carbohydrates.

0:00 イントロ
0:16 材料
0:29 作り方

▼材料
おからパウダー　　30g
ラカンカ　　　　　20g (お好みの甘味料)
ココアパウダー　　15g
無調整豆乳　　　　100g (お好みのミルク)
卵　　　　　　　　1個

▼トッピング
チョコレート　　　(15g入れました)
ナッツ
ココアパウダー

▼作り方
1.粉類を混ぜ合わせる
2.残りの材料を加え、よく混ぜる
3.クッキングシートを敷いた容器に
生地を入れ、トントンと空気を抜く
4.600Wのレンジで3分加熱
5.ラップや蓋をして、余熱で火を通す

※動画では、5は省略しました。
※生でも大丈夫な材料なので、
加熱時間は、前後してOK。

▼栄養成分
全量 (6個/トッピングなし)
カロリー：約304kcal
糖質：約6g

1/6 (1個/トッピングなし)
カロリー：約51kcal
糖質：約1g

全量 (6個/チョコレート15g入り)
カロリー：約391kcal
糖質：約9g

▼ココアパウダーを使ったレシピはこちら

▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
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チョコ：明治 チョコレート効果
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容器：イオン ホームコーディ
そのままレンジ保存容器 400ml
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算

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レンジで3分、しっとり濃厚、
おからのガトーショコラを作りました。

低糖質なのにチョコ感もあり、濃厚。
高級感のあるおやつタイムになりそうです。

一気に全部食べたいところですが、、、
おからを30g使っているので、
2〜3回に分けて食べるのが良さそうです。

チョコを食べたい気分だったので、
高カカオチョコをトッピング♪
チョコがとろけて、とても美味しかったです。
おやつ時間にお楽しみください☺️

#おからパウダー #ガトーショコラ #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「木陰のベンチで」／作（編）曲 ： MATSU
音声：音読さん