カレー風きゅうりのポテトサラダ（藤沢産食材：キュウリ）
地産食材で簡単クッキング藤沢5 海の家は迎え2月です木村真子です今回はカレー風キュウリのプロデューサーだを作っ ていきたいとおもいます カレー風味にポテトサラダですかはいえっと今回夏バテ予防にカレー粉やたくさんの きゅうりを使った 子供から大人まで食べやすいブースターとなっております 8月の食材は藤沢さんのきゅうりを使います 生産者はご覧の方々です 今回はきゅうりたっぷりのポテトサラダです [音楽] 材料4人分はご覧のとおりとなります [音楽] まずは最初にジャガイモをゆでていくんですね入れていきます入っておりますいっ これはカバを あげて様 さっき愚者去るまで出てきます配給量末ランゲンしていきます 義理だけでいいですかキュウリの後薄切りを一つで2つ乱切りで一つは薄着でござい ます 1本は斜めに薄切りにします ちくわとウィンナーは輪切りにします さてホテとソロだの味付けですが山でがマヨネーズだけですよねはい快はカレー粉と塩 特徴を待っていきます カレー粉が入るのがポイントですよね [音楽] すべてを良く混ぜ合わせます [音楽] オリーブオイルでちくわとウィンナー炒めていきます [音楽] サラダ風呂でネット売りボイルを使うんですねはい て滝ほど てうわっ あといいなって 愛で的な 中火で2分程度炒めます 油で揚げたじゃがいもは皮をむいて粗くつぶします [音楽] さあポテトサラダの仕上げに入っていきますはいじゃあねっときゅうりとさっき痛めた みんな土地声ていきますはい 潰したジャガイモの中に全部あげてくださいご意 で声に住むを入れて混ぜていきます ブルーム胡瓜ね存在感が凄いですねそう 今回きゅうりはテーマなんでさてを作ったタレを入れていきます すべてを良く混ぜ合わせます はい最後の盛り付けで水 [音楽] カレー子が入ってますからね鮮やかな黄色の色がついてですけど この中リムをごろごろっと豪快に入ってるから 引き立ってますよ はいじゃあ最後に家庭チーズを載せていきますね カレー粉のスパイシーさが家庭チーズによってまろやかになるんですよねぇー 海の苦手な人チーズ多めに チーズにパセリをのせます して器の脳裏に マギーにした きゅうりの 綺麗にここで飾っていけばいいんですかね入っ はい声で彼普及位のブルーさあの完成です いつもと違ったこれサラダを味わいたい時に是非作ってみて下さい ビールのおつまみにもとっても良いそうですよねはい きゅうりのボリューム感たっぷりのそれだお試しください
＃1267 2017年8月28日(月)～9月3日(日)
