【簡単】鶏団子の春雨スープの作り方!How to make chicken meatball vermicelli soup!

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鶏もも挽肉と春雨で簡単スープを作りました。
醤油ラーメンに近い味付けですので春雨の代わりに、茹でたラーメンの麺を入れると簡単鶏団子ラーメンになります。
是非お試しください。
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【鶏団子の春雨スープ】(2人分)

【主な材料】
●春雨…20~30g
●鶏もも挽き肉…150g

【野菜】
〇白菜…2~3枚(千切り)
〇長ねぎ…1/2本(斜め千切り)
〇生姜…1かけ(すりおろし)

★塩…少々
★胡椒…少々
★片栗粉…小さじ2

★水…600cc
★酒…大さじ1
★醤油…大さじ1
★鶏がらスープの素…大さじ1
★ごま油…適量
 
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