【トップバリュ】ぼっかけ
[音楽] アルマちゃんと メタンの 買って 試してさあ始まるよ。 [音楽] 今回食べていくのはトップバリューのかけ。 お家で楽しむカフェご飯というシリーズの一品。動画がポツになったけど以前カパオにお肉たっぷりでしっかりスパイシーということで 80点をつけてたね。 今回も140g とお肉たっぷりが期待できそうだけど、このシリーズのお値段は税込み [音楽] 429 円。それなりのお値段だからに求めるハードルも高いわね。 ところでおっかけって何なのかな。 商品にも書かれている通り、竜筋とこんに を出しと醤油やみりで甘辛くな欧米長くの 強度料理。辻とも呼ばれるものだけど辻が 煮込み味噌のものや焼きそばやお好み焼き といったなもんに入れられるのに対して おっかけはうどんをメインにさらに色々な ものと組み合わせているみたいね。 辻自体はお隣の大阪では粉なもんの味としてよく知られているし、煮込みとして居酒屋メニューに取り入れられているけどおっかけはさらに広い食べ方が提案されているわけだね。 トップ valリーはこれをどんぐりの具として商品化。もちろん他の食べ方もできるでしょうけど、今回はメ玉焼きと一緒にどんぶりでいただくわ。栄養成分や原材料はこんな感じ。 野菜なしで牛肉とこに脈のみ。そのせいなのかなかなか高カロリーだね。 [音楽] ところで牛面ブレンって何?一応これが牛筋ってことなんだろうけど、 [音楽] ハミの外側についている上の部分でとしては牛筋というよりはホルモンに近いけれどの牛筋としてはこれも含まれているみたいね。どうもおでの牛筋としてはこの牛面ブレンがよく使われているそうよ。 [音楽] ということは珍しいものではなく加工食品として口にしたことはありそうな感じなんだね。 [音楽] 加熱方法は電子レンジと先が選択可能。どちらでもあまり時間はかからないからお手があるね。 ついでで目玉焼きを作るのも簡単だね。 それじゃあいただくわね。 目玉焼き失敗。ここの投稿者はどれだけ料理が下手くそなのかしら。 [音楽] まあ、これが料理動画とか出さない理由だよね。それ以上にキッチンにカメラを入れるスペースがないからそもそも無理だけど。 こういうのを通じてちょっとずつ調理スキルを身につけていってもらいたいわね。 [音楽] ぼっかけは肉もこんにも盛沢さんで濃い色が味の濃さを表してそうだね。 ご飯が進みそうな見た目食べるのが楽しみね。それではいただきます。タレはかなり甘めながら牛肉のおまみはしっかり出ており、ご飯はとても進む味。卵とも相性抜群ね。 [音楽] 牛筋と卵はおでんでも定番の組み合わせだし、合う理由はあるんだろうね。 野菜が入ってない関係かボリュームはそんなにだけど、濃い味でたっぷりのご飯を書き込めば満足感は十分ね。やふ代わりな牛丼といった感じで楽しめるわ。 [音楽] 味が濃いので何かしら野菜を足してみても良さそうね。牛肉をしっかり食べたって気分になれるのはありがたいわ。お肉の缶詰でも今の物価だとなかなかのお値段はするし、このどんぶり全体で [音楽] 500 円ほどと考えてもあまり高くは感じなかったかしら。 さすが赤トプ。安くはないけどそれだけ美味しかったみたいだね。 ごちそうさでした。 トップ valリーのぼっかけはどうだった? 90 点でマーベラスなのだ。 関西人のみの甘々まな味がいけるなら 100点でやみは別れそうかしら。 兵庫県神戸市の強度料理だしまさに関西人の味覚にドストライクなのはいいことではあるかな。 [音楽] 愛そうなら是非卵とご飯と一緒に食べることをお勧めするわ。 今回はこれでおしまい。またね。 [音楽] ご視聴ありがとうございました。 [音楽] H
兵庫県は神戸市長田区の郷土料理、ぼっかけをどんぶりとして食べていくわ。ごはんとたまご込みで500円オーバーとレトルトのどんぶりとしてはなかなかのお値段だけど、それに見合うだけのおいしさはあるかしら？(四国めたん)
おうちで楽しむカフェごはん 牛すじとこんにゃくのぼっかけ -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ); https://www.topvalu.net/items/detail/4549414517149/
エスフーズ株式会社; https://www.sfoods.co.jp/index.html
神戸市長田区：区の紹介; https://www.city.kobe.lg.jp/h53961/kuyakusho/nagataku/jyouhou/index.html