【本格】お家で超簡単!ステーキペッパーランチの作り方
今日はステーキペッパーランチを作って いきましょう。 材料はこちら。スクショしてね。 まずは材料を切っていきます。玉ねぎは 薄切りにしていきます。 こねぎは小口切りにしていきます。 次はステーキの下味をつけていきます。 牛肉。両面に塩を振っていきます。 フライパンを準備して強火で熱します。油 を引きます。 温まったらステーキを焼いていきます。 片面1から2分しっかり焼き色をつけて いきます。 裏返してさらに1から2分焼いていきます 。 手をグーにした時のここの硬さぐらいに なったらメビアムレアになります。 [音楽] マナ板に移して4から5分休ませます。次 にタレを作っていきます。醤油大さじ1、 ミりン大さじ1、蜂蜜小さじ1、 ガーリックパウダー7ぐらい。よく混ぜて いきます。 [音楽] 先ほどのフライパンに玉ねぎを炒めていき ます。 [音楽] こんがり色づいたらご飯。 コーンを入れます。 休憩中のステーキをスライスして半分 くらい入れていきます。 タレを入れてブラックペッパーをたっぷり ヌートバーしたらバター、コねぎを加え たら混ぜていきます。 よく混ぜたらステイクペランチの完成。 盛り付けていきます。 美味しそう。 ステーキの毛半分を乗せて余った小ねぎをトッピング。レシピは概要欄をチェックしてね。ここまで見てくれてありがとうございます。チャンネル登録して次何を作って欲しいかコメントで教えてね。 [音楽] [音楽] パパ
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今回は「ステーキペッパーランチ」の作り方をご紹介します。
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ステーキペッパーランチ↓
◎材料
牛肉(ステーキ):250~350g
ご飯:200g
玉ねぎ:1個
小ネギ:3~5個
コーン:1缶(190g〜240g)
バター:10g
◎タレ
醤油:大さじ2
みりん:大さじ1
蜂蜜:小さじ1
ガーリックパウダー:約7振り
黒胡椒:いっぱい!
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作り方↓
1.玉ねぎを薄切り、小ネギを小口切りにする。
2.ステーキを常温に戻し、塩で下味をする。
3.ステーキを両面1〜2分強火で焼いて、4〜5分休ませてから切る。
4.玉ねぎを炒めて、色づいたらご飯、コーン、ステーキの半分を加えて、
タレ、胡椒、バター、小ネギを入れてよく混ぜる。
5.盛り付けて、残りのステーキを乗せて小ネギをトッピングして完成。
他の動画:
唐揚げ:https://youtu.be/T1qhHs09ub4?si=bYDazF2V5q0L2z8e
牛丼:https://youtu.be/yezaIJ9Jq2s?si=QmTdyJa2Js0p5aOh
親子丼:https://youtu.be/u7bjWFwVA_w?si=l5oaT4kWvlXLRzv_
焼き鳥丼:https://youtu.be/fO_IIlAisNI?si=rcl97uN3m_KK-VqQ
フライドチキン:https://youtu.be/dRaVyRcAg8g?si=tEPxoysAEqzkzs87
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お問い合わせ↓
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2件のコメント
作ってほしい!
どろっドロの無水カレー🍛
いつもよだれ垂らしながらみてます。
肉汁ドバドバチャーシュー作ってほしいです!