この砂肝を食べずして砂肝は語れない 砂肝の最高に旨い食べ方
皆さんこんばんは東京つまみキッチンです 今日は昨日ショート動画であげたつなぎも の本来使う部分を使って おつまみを作っていきたいと思います [音楽] いただきます もうねちょっと キッチンの中がすごいいい匂いして 全然取れません いただきます めちゃくちゃうまいじゃん これはやばい じゃあうまいよ 鷹の爪は 中に入ってる 種が辛いので 種さえ入れなければ ただどうしても ここら辺から出たりするのもあるんで心配 だぞっていう それはちょっとっていう方がいたら 一度割ってから種を出して上で入れると 香りがねつくんで で今日入れ たお味を これホールなんですけど 辛いというよりかは しびれる感じのスパイスですね なんで ちょっとちょっとそれも苦手だなという人 がいたらホールじゃなくてパウダー 状のやつを売ってるので あったかな こういうやつですねこれパウダー状のやつ 山椒にちょっと似てるんですけど 参照ほどなんかこう 香りが強くないというか ちょっとピリッとしびれる感じが強い感じ がお味青ってこれでホワジャオって読むの で 終わると結構中華系が 幅が広がるかなと麻婆豆腐とかにも使える し 担々麺とかもし家で作るのであればこれに 少し入れるだけで変わってくるかなと思い ます にしてもうまい なマジで 最後までご視聴ありがとうございました グッドボタンとチャンネル登録待ってます では またです
今回は【砂肝】を美味しく食べる方法です!ビールが速攻でなくなるヤバイ砂肝レシピです!
コスパよし!香りよし!歯ごたえよし!
ぜひおためしを♪
動画を少しでも気に入って頂けたらグットボタンとチャンネル登録をしてくれたら嬉しいです♪
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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたらとても嬉しいです!宜しくお願いします!
◇◇今回のレシピ◇◇
砂肝…1㍶分
にんにくの芽…6本
生姜…20g
にんにく…4かけ
ごま油…大さじ1.5
鷹の爪…3本
花椒…大さじ1
豆板醤…小さじ1
鶏ガラ…小さじ1
お醤油…2~3周
【辛いのが苦手な方レシピ】
砂肝…1㍶分
にんにくの芽…6本
生姜…20g
にんにく…4かけ
ごま油…大さじ1.5
鷹の爪…半分(種は入れない)
花椒…1つまみ
豆板醤…小さじ半分
鶏ガラ…小さじ1
お醤油…2~3周
※辛いのがまったくダメな方は…今回はごめんなさい(´;ω;`)
昨日の【砂肝ショート】は下記からどぞ♪
激安おつまみレシピの再生リストは下記からどぞ♪
https://www.youtube.com/playlist?list=PLE2esdf_6R1jEamBTV1Yr15sOim1j2_fj
概要欄まで観ていただきありがとうございました♪
※動画内で鷹の爪の種を抜けば辛くないとのニュアンスをしましたが、唐辛子なので辛いは辛いです!
食べられなくはないですが自己責任でお願いします
#砂肝 #簡単レシピ #おつまみ







5件のコメント
これはヤバいですね〜
お酒🍶が進む君だわー😅
絶対作ってみます❤
今日は、スーパーで砂肝…の半額になってたお惣菜を食べながら動画を見て、うんまっ!な気分になれました😂
今の職場になってから疲れ果てててなかなか平日は料理できず…😢
だけど、パパさんの料理動画に癒やされてます❤
花椒は麻婆豆腐に良く使います
ピリッと舌先に刺激感あって好きですよ ニンニク芽も彩りも良くまるでニンニクの匂いを楽しめるし皮も剥くこと無くて便利で冷蔵庫で待機してるので近々作りまーす
パパさん、お声が心配ですが無理はなさらないように気をつけましょう
種抜いたら、鷹の爪も食べてもオッケーっすか?
正直、砂肝のお料理はした事無いですがこれは美味しそう😊香りが伝わってきます😊彩りも食欲そそります😊食感もコリコリ😊おつまみに最高ですね😊初めての砂肝に挑戦してみます😊今から楽しみです😊