ナカミチュランの聖地 元田中 フレンチ ラ・パール・デュー
毎年春に 楽しみにしている
たけのこ料理
今年も 食してきました
たけのこ長時間ロースト 焦がしバターソース
昨年より 熟成度の上がった 筍のコクと
風味と味わいをましたバターソースに
またまた 感動
来年もよろしくお願いします
ラ・パール・デュー
HP https://www.facebook.com/lapartdieu.kyoto/
予約
https://hitosara.com/0006086840/reserve/
旅行も車もファッションにも
全く興味がないヒロシ院長
数少ない趣味の一つが食べ歩き
主に京都市内(中京区中心に)と
学会や仕事での出張先のグルメ奇行(笑)
を適宜UPしていきます
ある程度共感者が集まれば
オフ会で宴会もしたいなぁと思っています
ご興味のない方、不快に感じる方は
ぜひとも スルーしたりブロックしてください
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1件のコメント
楽しく拝見しております。
ラパールデュー。大好きなお店です。
白波瀬さん。独立されて
めきめき腕をあげてはりますね。
彼の独創的な世界感に尊敬します。
しばらく行ってないので
近々行きたいです。