【折って焼くだけで簡単なのに旨すぎる！】「豚の大葉梅焼き」の作り方 #shorts #料理 #簡単レシピ

【折って焼くだけで簡単なのに旨すぎる！】「豚の大葉梅焼き」の作り方 #shorts #料理 #簡単レシピ

折って焼くだけ豚の大葉梅焼けを作ります 。豚肉の旨味に大葉と梅の風味がさっぱり 美味しく食べられる絶品レシピ。大葉は軸 を落として縦半分に切り、豚肉を平らな 場所に並べおく。大葉の重面を外側にして 豚肉の上に2枚乗せ。豚肉の半面中央に バイ肉チューブを絞り出し半分に折りたむ 。同じ工程を8枚分繰り返し塩コ椒ョを 振り力粉をまぶします。フライパンに油を 引いて中火で熱し、豚肉を研卵にくぐらせ 並べ入れる。焼き目がつくまで焼いたら 返し、半面にも焼き目がつくまで焼く。 残った時卵を煮付けして焼き、使い切り、 お皿に盛り付けて完成です。外側の卵と 豚肉で食べ応えもあり、大葉と梅の爽やか な風味がとても美味しいレシピですので、 うめえぜ非作ってみてください。書籍販売 中です。

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【７月の目標】
夏バテ知らずな美味しい料理。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・豚ロース薄切り肉　8枚
・大葉　　　　　　　8枚
・卵　　　　　　　　1個
・梅肉チューブ
・塩、こしょう
・薄力粉　　　　　　適量

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▼【１０分で作れて旨すぎる！折って焼くだけで簡単】梅の香りが食欲そそる「豚の大葉梅焼き」の作り方▼

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