調味料いらず!なめ茸入りのたまご焼き/Japanese rolled omelette with Nametake
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ご視聴ありがとうございます。
今日のたまご焼きには「なめ茸」を入れてみました!
なめ茸自体が調味されているので、
特にだしや、塩、砂糖を入れず、なめ茸だけで仕上げました。
結果、小さじ大盛り4杯入れたのですが、
少々多すぎかな〜って感じがいたします。
なめ茸感が非常に濃いです。
でも、無難で美味しいですよね〜
余計な味付けを考える必要がないので、
急いでいる時とか、何も考えたくない時はオススメです笑
勝手に評価!
【普通 3つ星 ☆☆☆】
【よい/簡単 5つ星 ☆☆☆☆☆】
味:☆☆☆☆
(入れすぎなければ5つ星!)
見た目:☆☆☆☆
(茶色なんでね、とてもいい!とはならないかな〜)
難易度:☆☆☆☆
(特に難しくもなく、巻きやすいかと。)
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【Mr.たまごやきについて】
Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。
日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。
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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。
※「○○を入れるとおいしい」「こんなたまご焼きあるよ」
など、オススメがありましたらぜひ教えてください。
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#たまご焼き
#だし巻き卵
#Japanesefood
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1件のコメント
今日、日曜日でお父さんが朝飯を作ってやろうかなって冷蔵庫見たら卵となめ茸があったのでこの動画見ながら作りました。家族に食わせる前に父ちゃんが食ってしまったのでもう一度作ります🤣‼️
美味いですね。ありがとうございます。
あ、チャンネル登録しました😊