キムチ×チーズでご飯が止まらん！究極のそぼろ丼

チーズとキムチ。なんでこんなに相性がいいんだろう…

ピリ辛そぼろにとろ〜りチーズ卵をのせたがっつり満足の一杯が完成！

忙しい日でも、レンジとフライパンでサクッとつくれる！

【究極のキムチーズそぼろ丼】

【材料】

・合挽き肉…120g

・ごま油…小さじ2

・みりん…小さじ1

・にんにくチューブ…2cm

・キムチ…50g

・卵…2個

・焼肉のたれ…小さじ2（工程で分けて使用）

・ピザ用チーズ…1つかみ

・ご飯…1膳

・ネギ…適量

【作り方】

① フライパンにごま油をひき、中火で合挽き肉・みりん・にんにくチューブを炒める

② 肉に火が通ったらキムチと焼肉のたれ小さじ1を加え、よく絡めて火を止める

③ 耐熱容器に卵・ピザ用チーズ・焼肉のたれ小さじ1を加えて混ぜ、ラップなしで600W 1分加熱

④ 取り出して混ぜ、さらに30秒ずつ追加で加熱し、好みの固さまで仕上げる

⑤ 丼にご飯を盛り、②と④をのせてネギをトッピングして完成

#簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cooking

すいません、美味そうです。やってみたいです。
でも味付けというか、ごま油と焼肉のタレを合わせるのが逆なのではと思いました。

卵には油と胡麻風味を当てたいですし、ひき肉には焼肉のたれのしっかりした味を乗せるのでは思いました。何か意図ってあったりしますでしょうか。

まあ、両方やってみます。両方美味しそうですが…

概要欄のレシピは一人前でしょうか？