カニカマでかに玉丼(天津飯)弁当 #お弁当作り #天津飯 #餃子 #大葉レシピ #カニカマ #中華 #弁当 #あんかけ #お弁当おかず #丼物 #lunch #obento #cooking

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ちょっとだけ高級なカニカマを使って、かに玉を作ってお弁当にしました。おかずは庭で摘んだ大葉（不揃いで小さい）を使った、大葉餃子です。

お弁当なので、かに玉はしっかり目に焼いて、あんは少し煮詰めて濃い目の味にしました。
お皿の盛り付けたバージョン（カニ缶を使用）を、お弁当の後に載せています。

01:51 甘酢あんの合わせ調味料
（甘酢あん調味料＝水70㏄弱、ガラスープ小さじ1/2、酢大さじ1、酒小さじ1、ケチャップ小さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ1/2強、塩1つまみ半、ショウガ少々）

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@茶々-u2l00