【有益】高齢者だからこそ食べるべき秋の味覚TOP10

【有益】高齢者だからこそ食べるべき秋の味覚TOP10

今回の動画ではシニアだからこそ食べる べき焼の味覚トップ10を厳選しました。 骨や血管、脳や腸の健康を守りながら 楽しめる食材こそ本当の秋の味覚と言え ます。それでは早速第10位から見ていき ましょう。第10位銀難。まず特徴的なの がビタミンB1とB6。これらは神経の 伝達をスムーズにし、筋肉の疲れを 柔らげる働きを持ちます。脳のエネルギー 代謝にも深く関わるため、集中力の低下や 検態感が気になる方に有効です。さらに カリウムが豊富で体に溜まった余分な塩分 を外に出し血圧を下げるサポートをします 。塩分排出機能が年齢と共に弱まりやすい シニア世代にとっては非常に頼もしい栄養 素と言えるでしょう。そして意外に知られ ていないのが高参化作用を持つ成分。禁断 の淡い黄色はカロテノイド系の色素による もので、これが細胞の参加を防ぎ、血管や 脳を守る役割を果たします。動脈効果や 認知症リスクの低下につがる点は非常に 大きいです。摂取の目安は1日5粒ほど、 それ以上食べると中毒症状を引き起こす 可能性があるので注意してください。また 加熱すると栄養が吸収されやすくなるため 茶碗ムシや炒め物に入れるのがおすめです 。続いては第9位。甘みと渋みのバランス が魅力のあの果物です。第9位。まず特質 すべきはビタミンCの豊富さ。実はレモン に匹敵するほど含まれており、免疫力を 高めて風や感染症から体を守ります。 さらにカリウムも豊富。体に溜まった余分 な塩分を外に出し高血圧を防ぎます。血管 の負担を減らすことで動脈効果や脳中の リスクを下げる効果が期待できるのです。 そして渋みの元である単人。これは強い 高参加作用を持ち、悪玉コレステロールが 参加して血管にこびりつくのを防ぎます。 結果として血管を若々か々かしく保ち、 認知症や心臓病の予防にもつがるのです。 さらには水性食物繊維であるペクチンが 含まれており、町内環境を整え便秘改善を 助けてくれます。摂取の目安は1日1個 程度。熟した牡蠣は消化に優しく噛む力が 弱い方でも安心して食べられます。続いて は第8骨と免疫を同時に守るあの食べ物 です。第8位栗。秋の味覚として外せない 栗。実はシニアの体を支える隠れた栄養 方向でもあります。まず注目すべきは ビタミンC。果物に多いイメージですが栗 にも豊富に含まれています。しかもクの ビタミンCは伝に守られているため加熱し ても壊れにくいのが特徴。虫ぐりや 焼きグりでもしっかり摂取でき免疫力強化 や風予防に直結します。さらにはビタミン B1も豊富。糖質をエネルギーに変える 働きがあり、疲労回復に直結します。食欲 が落ちやすいシニアにとって効率よく体を 動かす力を補えるのは大きなメリットです 。そして見逃せないのが渋川に含まれる 担任という成分。これには強い高参加作用 があり、血管を参加 は甘りや虫ぐりなどシンプルで十分。 ただしカロリーもあるので完食として1日 5から6粒程度を目安に取り入れると安心 です。それでは続いて第7位。独特な食感 が美味しいあの食べ物です。第7位里芋。 ネ取りとした食感が特徴の里芋はシニア 世代の体に優しい秋の需要食です。まず 注目したいのはぬめり成分に含まれると いう成分。これは多糖類とタンパク質が 結合した物質で脳細胞の働きを助ける効果 があり、記憶力や集中力の維持に役立ち ます。加えて里芋はカリウム、 マグネシウム、リンといったミネラルの バランスが優れており、血圧を安定させる だけでなく、骨や神経の働きを支える力も あります。さらに消化が良いのも芋の強み 、胃腸への負担が少ないため、食欲が落ち やすい高齢者でも安心して取り入れられ ます。煮物や味噌汁に加えると柔らかく なり、噛む力が弱い方にも適しています。 摂取の目安は1日100gほど主食の 代わりに取り入れるとカロリーを抑えつつ 栄養を補給できます。続いて第6位。免疫 力と血管を同時に守ってくれるあの野菜 です。第6位かぼちゃ。秋から冬にかけて 旬を迎えるかぼちゃはシニア世代の体を 守る高参化食材の代表格です。まず注目し たいのはベータカロテン。この成分は体内 でビタミンAに変わり、細胞の酸を防ぎ ます。免疫力を高め、感染症を防ぐだけで なく、目や皮膚の健康維持にも役立ちます 。さらにビタミンEも豊富。血液を サラサラにして血流を改善し、冷えやむみ の解消に直結します。血管を若く保ちたい シニアにとって欠かせない栄養素です。 またビタミンCも含まれており、高参加力 の相場効果で廊下を強力にブロック。骨や 筋肉のコラー言合にも関わるため、関節の しなやかさを守るサポートにもなります。 加えて趣旨部分には亜鉛やマグネシウムが 含まれており、免疫力や筋肉機能を支える 効果があります。量は控えめが安心ですが 、軽く行っておやつにすると美味しく食べ られます。おすめの食べ方は油と一緒に 調理すること。使用性ビタミンの吸収が 高まり、降参化力がさらにアップします。 摂取目安は1日50から100g程度。 取り入れるだけで免疫血管関節をまとめて ケアできる万能野菜です。続いては第5位 。秋の味覚を代表する食べ物がここで登場 。第5位サマ。旬の油が乗ったサマは脳と 血管を守る力が非常に強い魚です。まず 注目すべきはDHAとEPA。どちらも 青魚に多い不法は死亡さで血液をさらさに 保ち、動脈効果や真金梗速を防ぎます。 さらに脳細胞の働きを活発にし、認知症 予防にもつがるのです。またサマは ビタミンB12を豊富に含みます。これは 石血球の生成を助け貧血を防ぐ大切な栄養 素酸素が全身にしっかり行き渡ることで 筋肉の働きも維持され、疲れにくい体作り に役立ちます。さらにカルシウムと ビタミンDの組み合わせも優秀です。骨を 丈夫にし、点灯や骨折のリスクを減らし ます。特に缶詰なら骨と食べられるので 効率的にカルシウムを補給できます。食べ 方は塩焼きが定番ですがそこに大根おろし を合わせると消化を助け家の負担を軽減 できます。今年は法量で価格も安いみたい ですので是非日々の食卓に並べてみて ください。続いては第4位。秋の果物の王 様はこれで決まりです。第4位りんご。1 日1個で医者らずと言われるほどシニアの 健康維持に役立つ果物です。まず注目す べきは水食物繊維であるペクチン。これは 腸内の全玉金を増やし、町内環境を整えて 便秘を防ぎます。腸が元気になると栄養の 吸収効率も上がり、体全体の健康につがる のです。さらにポリフェノールが豊富で 強力な高参化作用があります。これにより 血管の酸を防ぎ動脈効果や高血圧を抑える サポートをしてくれます。ポイントとして はりんごは川ごと食べるのがベスト。川に は降参化力の高い成分が凝縮されている ため、よく洗ってそのまま食べるのがお すめです。摂取目安は1日半分から1個 程度朝食やおやつに取り入れるだけで腸 血管脳をまとめてケアできる理想的な秋の フルーツです。続いて第3位蝶と血管を 守る力が強いあのコです。第3位ご亡食物 繊維の王様とも呼ばれる語。最大の特徴は やはり不要性と水の食物繊維を両方含んで いること。不要性繊維は腸を刺激して弁通 を促進。水繊維は腸内で発行して全玉金を 増やし腸内環境を整えます。これにより 便秘改善だけでなく大腸癌予防にも役立つ のです。さらにごぼに含まれる犬という 成分は血糖値の上昇を緩やかにし糖尿病 予防に効果的。血糖コントロールは動脈 効果や心臓病のリスクを下げることに つがり、シニア世代にとって大きな安心と なります。またごぼの川には ポリフェノールが多く含まれており、 降参加作用で血管の廊下を防ぎます。皮を 削り取らないようにするのがポイントです 。調理法は金ピラや煮物でOK、食物繊維 は加熱しても壊れないため、柔らかくれば 噛む力が弱い方でも食べやすくなります。 摂取目安は1日50から70gほど少量で も毎日続けることで腸を整え血糖値を守り 血管を若々かしく保つサポートになります 。続いては第2栄養とエネルギーを 兼ね備えた甘いご馳です。第2位さまい。 まず特出すべきはさまい特有の成分である やらピン。これは川の近くに多く含まれ腸 の前動運動を助けを柔らかくする働きが あります。食物繊維と違って直接腸を刺激 するため自然でスムーズなお通字を促して くれるのです。さらにポリフェノールを 含んでおり体の酸を防ぐ高参加作用があり ます。これによって血管を若々かしく保ち 、動脈効果や高血圧のリスクを減らす効果 が期待できます。そして見逃せないのが 筋肉を守る働き。にはカリウムと マグネシウムが含まれており、筋肉の収縮 と思考をスムーズにするサポートをします 。これにより小村帰りや足の釣りを防ぎ、 歩く力を維持しやすくなるのです。さらに 適度な炭水化物が筋肉のエネルギー源と なりフレール予防にも役立ちます。また 低い食品である点も大きな離点です。血糖 値の上昇を緩やかにするため糖尿病予防に つがります。食べ方はシンプルに蒸すか 焼くのが1番。川には降参加成分が含まれ ているので可能であれば皮ごと食べるのが おすすめです。摂取目安は中サイズ1本 150g程度腸血管筋肉を同時に守れる バランスの良い一品です。続いては いよいよ第1骨を守り免疫力を高めシニア の健康を幅広く支える秋の王者です。第1 位キノコ類竹や舞をはじめとするキノコ類 はシニア世代の健康を支える最強食材です 。まず注目すべきはビタミンD。これは カルシウムの吸収を助け骨を丈夫にする 働きがあります。コツ症や点灯による骨折 リスクが高まるシニアにとって絶対に 欠かせない栄養素です。特に舞茸は ビタミンDの眼油量が多く骨の健康維持に 大きな力を発揮します。さらにベータグル という成分が免疫力を底上げ。これは風や 感染症を予防し、体全体の抵抗力を高める ことで冬に向けた体調管理に役立ちます。 またキノコ類は低カロリーで高食物繊維 血糖値の急上昇を抑え糖尿病予防に効果的 です。腸内環境を整える働きもあるため 便秘改善にもつがります。栄養をさらに 高める工夫として椎茸や毎を添秘にすると ビタミンDが数倍に増えます。星椎茸を 煮物や汁物に使えば効率的に骨と免疫を 守れるのです。摂取の目安は1日50から 100gほど毎日の料理に加えるだけで骨 、免疫血管腸の健康を1度にサポート できるまさに秋の健康食材の王者と言える でしょう。 本日の内容を簡単に振り返っていき ましょう。第10位銀難ビタミンB群で 神経を守りカリウムで血圧を安定第9位 ビタミンCと担任で免疫力と血管を サポート第8位繰り加熱でも壊れにくい ビタミンCと食物繊維で免疫と腸を強化第 7位里芋ガラクタンで脳を守りカリウムで 高血圧対策第6位かぼちゃベータカロテン とビタミンEで高参加作用冷えやむみの 解消第5位3はDHAEPAで脳と血管を 守りビタミンB12で貧血予防第4位 りんごペクチンで腸を整えポリフェノール で血管の廊下を防ぐ第3位ごΈ防豊富な 食物繊維と犬で蝶と血糖をコントロール第 2位さまいも食物繊維とポリフェノールで 腸と血管を守り定愛で糖尿病予防第1位 キノコ類ビタミンDで骨を守りベータグル で免疫を強化秋の味覚は美味しいだけで なく薬にもなる力を秘めています。是非 日々の食卓に加えて元気な秋をお過ごし ください。本日の動画は以上となります。 このチャンネルでは今後も体に優しい習慣 や知らないと損する健康知識を分かり やすくご紹介していきます。それではまた 次の動画でお会いしましょう。チャンネル 登録と高評価をよろしくお願いいたします 。最後までご視聴いただきありがとう ございました。

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【楽曲提供：箕輪レコーズ】

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