鶏肉にBBQだれをもみ焼くだけです。
鶏肉にBBQだれをもみ焼くだけです。
材料２人分（鶏もも肉２枚 にんにくのすりおろし小さじ1/2 塩少々 こしょう少々 しょう油大さじ３ みりん大さじ３ サラダ油大さじ１ りんごのすりおろし大さじ２ トマトケチャップ小さじ２ ごま油小さじ２ ）
作り方
1.鶏肉は厚みを均等にし、全体にフォークで穴をあけ、塩、こしょうをふっておく。
2.鶏肉にしょう油、みりん、りんごのすりおろし、トマトケチャップ、ごま油、にんにくのすりおろしをもみ込んで1時間程おく。
3.フライパンでサラダ油を加熱し鶏肉をこんがりするまで焼き、裏返しふたをし、弱火にして火を通す。
4.食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。