【冷凍のまま!レンジで簡単◎】しっとり鶏むねチャーシューの作り方がすごい!!

凍ったままで簡単。しっとり取り チャーシュ。鶏肉は凍ったままラップに 乗せて片くリ粉をまぶす。 耐熱容器に水、メツ、酒、砂糖、オ酢を 入れて混ぜる。 鶏胸肉を皮めから入れてふんわりダップし てレンチン。ラップを外して裏返したら またラップしてレンチン。 マップを外してひっくり返したら入れ忘れ たニンニク。みんなは忘れないようにね。 お好みで茹で卵入れてラップしたら電磁内 で放置。盛り付けたら出来上がり。

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今回は冷凍の鶏むね肉を使った、簡単とりチャーシューのレシピをご紹介します✨

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【凍ったままで!レンジで簡単◎】作業時間5分で作れるしっとり鶏チャーシューが美味しすぎた

【材料】2人分 ⏰5分 ※レンチン時間・放置時間除く
・鶏胸肉…1枚(230g)
・片栗粉…大さじ1
☆水…200ml
☆めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
☆酒…大さじ1
☆砂糖…大さじ1(うちはパルスイートなので大さじ1/3しか入れてません)
☆酢…大さじ1/2
☆にんにく…小さじ1
・ゆで卵…お好みで
・小ネギ…お好みで

【作り方】
①凍ったままの鶏胸肉の表面に片栗粉をまぶす

②耐熱容器に☆を入れて混ぜたら①を皮目から入れ、
ふんわりラップしてレンジ600wで7分

③取り出して裏返し、ラップをして更に600wで3分

④取り出して裏返し、お好みでゆで卵を入れたら
ラップをしてレンジ内で放置(1時間以上が味が染みておすすめ)

切って盛り付けたらできあがり♪
お好みで小ネギとか散らすと彩りよくなる!!

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17件のコメント

  1. 【材料】2人分 ⏰5分 ※レンチン時間・放置時間除く
    ・鶏胸肉…1枚(230g)
    ・片栗粉…大さじ1
    ☆水…200ml
    ☆めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
    ☆酒…大さじ1
    ☆砂糖…大さじ1(うちはパルスイートなので大さじ1/3しか入れてません)
    ☆酢…大さじ1/2
    ☆にんにく…小さじ1
    ・ゆで卵…お好みで
    ・小ネギ…お好みで

    【作り方】
    ①凍ったままの鶏胸肉の表面に片栗粉をまぶす

    ②耐熱容器に☆を入れて混ぜたら①を皮目から入れ、
    ふんわりラップしてレンジ600wで7分

    ③取り出して裏返し、ラップをして更に600wで3分

    ④取り出して裏返し、お好みでゆで卵を入れたら
    ラップをしてレンジ内で放置(1時間以上が味が染みておすすめ)

    切って盛り付けたらできあがり♪
    お好みで小ネギとか散らすと彩りよくなる!!

  2. とても美味しいそうで作ります😂
    ですが、我が家のレンジ500wでして…
    500wだとどのくらいチンすれば良いか教えて欲しいです

  3. 標準家庭4人の場合だと、そのレシピは参考にならないな。一枚とかの投稿はやめてほしい。

  4. フライパンでも出来るかなぁ?時間どの位かかるかな?凍ったままって有り難いよ

  5. 最後ゆで卵を入れてレンチン♪って言うのかと思って爆発するううって思ったけどさすがに違った

  6. ☺️👍…コレも簡単に出来て旨そうですね‼️☺️煮卵も一緒に出来て最高ですね‼️👍☺️