【レシピ】余った餅を駆逐せよ!餅トッポギ #簡単レシピ
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【メニュー】
餅トッポギ
【材料】
切り餅 3個
豚バラ 5枚
ピザ用チーズ 約50g
赤からたっぷりたまねぎポン酢大さじ3
ごま油少々
【作り方】
①切り餅を縦3等分に切り分け、豚バラ1/2で巻く
②フライパンに油を馴染ませ、弱火で温めたら①を並べて入れる
③豚バラ餅の表面を香ばしく焼く(全体的に3分ほど)
④赤からたっぷりたまねぎポン酢を加え、鍋を揺すって全体的に煮絡める
仕上げにチーズを回し入れ、とろけたらOK
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