【レシピ】天むす。冷凍えびで簡単！お弁当におススメ。
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【冷凍えびで簡単！美味しい天むす。】
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冷凍えびで安くて簡単
美味しい天むすです！
買うより美味しいです。
お弁当にもおススメです⑅︎◡̈︎*
❥︎･•材料❥︎･•
冷凍中粒むきえび 12尾
ごはん 1,5合分(約500g)
おにぎり海苔 6枚
☆調味料☆
天ぷら粉 大さじ3
麺つゆ 大さじ3
塩 小さじ1/2(ごはん用)
❥︎･•作り方❥︎･•
❇︎冷凍えびは水200mlに塩6gを混ぜた塩水で
解凍し、水洗い。
酒をまぶしてしばらく置き、
キッチンペーパーで拭き取る。
❇︎天ぷら粉をストレート麺つゆで溶く。
3倍濃縮の場合は麺つゆ大さじ1＋水大さじ2
❇︎おにぎり海苔は半分に切っておく。
①えびに天ぷら粉(分量外) を軽くまぶす。
②天粉にたっぷりとえびをくぐらせて揚げる。
③ごはんに塩を混ぜて1つ40gに軽く握っておく。
④えびをごはんで軽く包み海苔を巻く。
⑤優しく包みながら形を整えて完成。
天ぷらは焦げやすいので焦げないように
気をつけて揚げて下さい！
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