三重名物 四日市風とんてきレシピ🐷
見えの名物地風的のレシピを紹介するよ ニンニクを薄切りにして目を取り除いて おく醤油大さじ酒大さじ1り大さじ1 ウスターソース大さじ1蜂蜜大さじ1 あらかじめよく混ぜておく厚切り豚ロース を2枚使うよみの方に深いキを入れる反対 側も小さいキを入れておく塩コシ片栗粉を 両面にしっかりぶしてダー10cmをれ 香が出てきたら豚肉を焼いていく よニンは色になったら一旦取り出してね 焦げないように注意してね余分な油を 拭き取ってから泡で醤を入れてニンニクを フライパンに戻す半分くらい煮詰めたら 完成キャベツの代わりにブロッコリーで 代用したよタレをしっかりかけてねご飯が 止まらない味付けだよ
三重県四日市市の名物「四日市とんてき」を再現して作ってみました。
濃いめのタレをキャベツに絡めて食べると美味しいので、作るときはキャベツを用意してください！
ハチミツで甘めのタレに仕上がっています💡
4件のコメント
とんてき材料！
（合わせ調味料）
・しょうゆ大さじ1
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・ウスターソース大さじ1
・ハチミツ大さじ1
・にんにく1かけ
・厚切り豚ロース2枚
・塩コショウ適量
・片栗粉適量
・ラード10㎝
・ブロッコリー好きなだけ
（キャベツがおすすめです）
とんてき、あんまり作ったこと無いですが簡単ですね！キャベツも最近高いので、ブロッコリー真似してみます🥦
真似してつくります。
早く食べたいです。
真っ黒なタレはウスターソースだったんだ！家にあるもので作れるんですね！😮参考になりました😊