誰でもできる！BBQコンロで藁焼き！カツオ一匹捌いてタタキとお刺身で食べる。【飯テロ】

誰でもできる！BBQコンロで藁焼き！カツオ一匹捌いてタタキとお刺身で食べる。【飯テロ】

今日は翔ちゃんネル翔太です オヤジ本日の食材はこちらの活動です こちらをさばいていきたいとおもいます 宜しくお願いします レジーお礼かつおさばえたことないからちょっとおやじやってくれる 4 行ってみよう かツアーですねここに まず硬いウロコがあるんでこれをしっかり落としていきます今日はたたきと刺身で 食べるんで 8敵の場合ブロックを残っているとちょっと範囲のこっちゃんで口に残っちゃうんで しっかり効果は全部落としていきます いざ参るえっ みましょう 硬いので 指を切らないように いきます ん ていきます 非常に硬いです 一応本日叩きでいただくんで8先に kamen はしっかり洗ってあります 反対側も同じように戻していきます th [音楽] あったいいです よちょっと カツは背びれがかないんであるとさばき the line で セリア先に撮っちゃう人が多いですねなので僕たちも撮っちゃいます [音楽] きたら内臓を出しますか頭を落とします の内臓がしますが内藤だしますはい 数えん はいいい ブーバーでも面白い しています ある程度お腹開いたので今頭を落としちゃいます 頭先に起こして内臓を出す方とかいらっしゃるんですけど僕たちのやり方はこういう やり方でやっているんでといろんな形みて参考にしていただければと思います [音楽] [音楽] このあと1回洗って血合い落とすんですけど取りやすいように包丁を入れてます4階 内臓を出して洗ってきれいに拭いた所まで行ったんで半前に をしていきたいとおもいます今日は半身しか使わないんで半民 を先取りするところまでやりたいと思います おっ 背骨に沿ってまず皮を1枚切るイメージですけど あが切れたらん 人は大江切って一気にパサートいう感じで言っ 顔もんようにっ いたしましたよ ん させて 関東 寝かせたままやる方もいらっしゃるんですけど建てた方が身が傷つかないでと 実は屋台で中骨が落とせます ん とって 4日 感じでー 海がはいとれたのでこちらを削減していきます んです 半分はご近所さんに配りたいと思います ところならです ちょっとって なんかん を開いておきます さあ何でしょはですねそうするところ かつ波がちょっとこういう状態な 受けまして どうしても重され3が生まれてしまうので デイ 先にとの違いのところにちょっと包丁 なるほどさすが親父それは僕も知らなかった 4日 お腹の ここですね 腹骨ですねないと思っております ん 1回坂包丁でちょっと入れて 持っていた 持って ちょっとまあ 争うんですねと 酒行くほど 真っすぐをとしています とって なんかの部分です なんかもうね ので バッハ こちらですねーハラーがは統制がは 作になったので今日は同署からセガは刺身で腹側の方がブラウンで腹皮焼きます そうですね瀬川は刺し身にしてから川へと藁焼きで焼きたいと思います で外では来期住んで外へレッツ校 5 お外に来たんで先ほどの活動ですねこちらしを振って藁焼きしたいと思います はい [音楽] ねからた [音楽] [音楽] [音楽] すごいパワーで旧今度に家庭竿皆さんでもできるバーベキューコンロ2度ホーム センターで売ってる腹で敷き詰めてありますでバーナーでまず気を付けます ため美的な [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 7ん ている感じで セットしていきます [拍手] [音楽] 煙でん リークしていきます [音楽] しっかり彼は女の方から 寝ていきます q はね相当でやってますのでちょっと風邪の具合とかもありませんがちょっと やっていきましょう [音楽] この煙がいばらの代わりがつくんですよねそうなんですよ 煙いをじっくり当てることによって いい藁の香りがつくんねぇ [音楽] me 4階部分 bea ん ん キムヒがおいしくなる よろしく煙で美味しくはレモンいいね押してっ 母目は最後 here てる感じですっ んですよね [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] はあああああ 完成です [拍手] ん じゃあこれを外で1回開けたんですけどちょっとつまみ食いしちゃいますか ちょっと意外きちゃ霧まあ [音楽] [拍手] 止めにつ そんなん [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] ch [音楽] [拍手] [音楽] 先ほどの焼き上がった活動ですねこちら ちょっとポン酢をかけていただいちゃいますかいただいちゃいましょう [音楽] うんセイバーってかけちゃいますねあすぎだ皆さんいいですねー p 3ん ありがとうございます いただきます うん ております うまいんだ河原に行っていうかうまいっすね 全然前 香りがいいですね小原の燻した煙の香りがちゃんとついてていっ うまいっすね人だからねぇ いい持ってきちゃったすごいなんでしょ夫 そうですねぇ まさしく 青色のやつですね青色のやつ素敵なやつですね レヴォルの顔レールですね普通のプレミアムモルツよりちょっと甘めの強いいるの改定 ではがプロフィールフル守り抜くはちょっと僕見たことなかったんで をやコンビニで買ってきたんでん 初めて見たので僕も初めてそれを買ってきましたねはいありがとうございましただき たいと思います どうですか直近を乗ってきちゃったんだ ジョジョ記述しちゃいます開封 [音楽] this ねーさああああああ [音楽] じゃあありがとうございますーっ いただけます [音楽] ああ 甘いですねやっぱ外での wii はん 美味しいです [拍手] いた残ったけどねちょっと食べてえっいえ戻ってまた刺身があるんで刺身と叩き一緒に 食べたいと思いますはーい そうしましては先ほどのカツオのお刺身をまず彼は引いてどう切っていきます お願いします します [音楽] 幅引きなんですけど外側に-1と内側に行く人がいるんですけど 関西と関東で違うかねそうがないけど関東でやっぱ所 切腹って言う 一眼するということは結局腹を切るっていう っとこっち意味があるから 関東では [音楽] おっ長のさっきは外側に向けるっていうのを 僕は 襲われました そうですよ多分関西の方とかは結構内側に行く方が多いんですけどね まあみんなやりやすい方でやってもらえればと思います pane 久しぶりなのにっ刺身久しぶりだしたしーん [音楽] [音楽] 刺身を系たんで次江戸崎いただいた笑脇のたたきの方 疑問 [音楽] 生きたらこれを盛り付けていく ん 今日用意したよ組合長こちらの薬味で 玉ねぎスライスオーバーニンニクスライス 番乗りにミョウガですね ちょっと色付きの大根 関西 発生しました車 おっ 聖者いただきますいただきます とその前に 先ほどの黒ビールですね一覧いただきましょうか ん スッとか頑張っています 考えません うん れ漏れの黒ビル前しねえ うん前 感覚でますよね叩きのイベした感じにあるんじゃないでしょうかありますよね さっき外でつまり米したんですけどただ期からいただきますね さっきのは 仕様ちょっとを得てねー いいわさび [音楽] いただけます [音楽] うん 前 黒ビールありませんこれですかうん [音楽] [音楽] 前田ねうーん ウマライヒと違ってねやっぱ かつ本来の女 刺身だとねそれ 京沢いた活動は 結構サイズがでかかったんですよね 動く使ったですはい 越冬 通常たぶん3 k 496年サイズだと思うんですけど今日さばいたのは 所5.6 kw て 大きいだけあってちょっと大味っていうかそうじゃないん まだ脂の乗りはちょっと端ないっていうかちょっとアレですけど全然やっぱ美味しい ですね2弾たりするよ うんおいしい fs ん じゃぁ後はゆっくり飲んで食べていきたいと思いますのでこれから先も藁焼きいろいろ して食べていきたいと思いますのでよろしくお願いします興味ある方はチャンネル登録 高評価ぜひ宜しくお願いします 今日の試聴ありがとうございましたありがとうございました

藁焼き料理系Youtuber
Syo-channel [ショーチャンネル]です。
なんでも藁焼き燻製にしちゃいます！
メジャーな物からコレやっちゃう？みたいな物まで藁焼きしちゃいます！

自宅でBBQ感覚！キャンプでもできるようにBBQコンロでやってます。
また、皆様が藁焼きして欲しい物があればコメントしてください！

チャンネル登録　高評価もよろしくお願いします^^

ご用件は下記G-mailまで！

syo.channel.official@gmail.com

#藁焼き#燻製 #Syochannel #カツオのタタキ