とりむねコチュジャン焼き コチュジャンがあまっていたら是非 おつまみやお弁当に入れる時はコチュジャン多めに

とりむねコチュジャン焼き コチュジャンがあまっていたら是非 おつまみやお弁当に入れる時はコチュジャン多めに

とりむねコチュジャン焼き
袋で揉んで焼きます
パサつきが苦手な方は油を入れて炒めるか、もも肉でつくってください
夫はもも肉好きから、胸肉好きに変わりました
パサつきがさっぱりしていいんだとか？
私は元から胸肉が好みです

とりむね 190g
酒 大1
塩 ひとつまみ
コチュジャン 3センチ

塩 適量

①丈夫な袋にとりむね〜コチュジャンを入れ揉む
②5分置いたら、フライパンで焼く
③塩を適量追加して焼ければ完成