上沼恵美子の簡単懐かしメニュー【オムライス】〜あるものを１つ足すだけで劇的な進化を遂げるオムライス〜

上沼恵美子の簡単懐かしメニュー【オムライス】〜あるものを１つ足すだけで劇的な進化を遂げるオムライス〜

いいんですよ、これで。ところが私 1回ケチャップライスを作った。これで 何やぼやっとしてる。なんやろ。 どうごっちゃ夜中のさにひらめえた。何を入れるんでしょうか。 そうです。 はい。 作です。今日はオムライスを作りたいと思っております。はい。よろしくお願いします。お姉ちゃです。 こんにちは。 大沙汰でございます。どうも本当にお元気。 本当にありがとうございます。元気です。 なんか米食べてる。 おかげで食べてるよ。 いや、そう、今不足してるとか言ってね。 なんか新マの方が安いとかね。え、令和 6年の方米の方が うん。うん。うん。 高いとかね。もう本当米大変すですね。 うん。だから今日はオムライスでコミ使うな思ったんやけどもうあのどんな米でもいいですね。 ここここ舞でもいいです。あ、言いにくい。 そうね。ここここここここ舞いの方が見つけにくい。 でもですね、ケチャップライスでそれであのわゆる今オムレツとかオムライスの専門店があってあのトルトのほら半熟よりもっと半熟のそれをこう真ん中から変わったらホイーンってなる。あれあれもう憧れなんですが あえて はい。 今日は懐かしい昭和のあのお母ちゃんが作った素人のね、養食養殖た個かって言てたお母ちゃんが作ったオムライスをあえて作りたいと思った。懐かしい。懐かしい。嬉しい嬉しい。 楽しみ。はい。ね、後ろにプリントがあるんでね、 見せました。 さあ、何を入れようかないと。まあ、ま、自由なんですよ。 自由なんですけども、ま、基本的なうん。あの、鳥ね、ま、鳥はもう本とさでも胸肉でも桃でもいいです。それと玉ねぎとニン参ンとバにしております。 で、卵がそのいわゆるね、 トロトロじゃないのを まず最初卵から用意させてください。卵はね、あの、もう別に冷めてても全然いいんで、こういうフライパンにもうやぼったいやり方しますから。皆さんも笑んといてくださいね。あて、こういうことにしてます。お姉ちゃん絶対懐かしい。 懐かしい。嬉しいわね。 嬉しいよね。 ね。 はい。卵。 卵今日はね、お姉ちゃんのために 2個使います。 まあ、贅沢に お前ね。ありがとうございます。 いや、本当にね、卵ってね、い 今でこそね、 なんかみんな当たり前みたいにね。これね、本当塩いらんぐらいやねていうのは 今日はこのケチャップライスの ソースが味噌でしてね。 はあ。これちょっとだけね、私発見したんですよ。 へえ。 ま、みんな知らのかかりませんけどね。 よく解はもう本当にあのね、普通の半熟じゃないので薄焼き卵を作るわけです。 2 個ちょっと多いかもわかんないけどまあいいか ね。 へえへ。よく解といてくださいね。切ってね。うん。ま、こんなオリーブオイルなんてね、昔はなかったね。 はい。そね。 あの、使ってたのね。ま、うち母のオムじゃないんですよ、私。あの、 うん。 こういうの割と好きでね。 うん。うん。自分でやってた。あの結婚した頃ね。うん。 オムライスというよりオム列やな。 ああ。 オムレツはさ、よく作ってましたね。 ええ。 ちょっとまね。 薄焼き卵って邪魔臭いたら臭いんですよ。 そう。破れやすいしね。 破れやすくて破れてもね。ええね。ええね。すから。 うん。いいね。えいね。これも乳のガスでございます。 はい。いいね。 うん。 真ん中からね。 はい。 あ、 やっぱこのぐらいの音がね、じゃーって言うとちょっときつすぎるし。 はい。 何も言わないのもいかんしね。 お姉ちゃん今度大丈夫かな?も、 え、 油飛ばないから。 あ、もう全然大丈夫。大丈夫。 大丈夫、大丈夫。だって大事な、大事な体やからね。 いやいや、そんなことね。 女優さんやから。 誰がや? 誰が女優や? なんかお手入れしてる? いや、何もしてないからあかんわ、もうこの頃ね。 いや、だから眠くね、やっぱり年ってほんまでそう誰が見てくれんねんけど、この YouTube のリスナーさんがいらっしゃるので だからね、おかげ様であのこう声していただくって 1週間、1 週間前ぐらいから一応パックし出してね。うん。 やってます。はい。慌たて。え、だ、綺麗。 慌てて本当にね。そんなことない。私はそうなんですかね。 この兄弟はね。 働きれ。 いや、いやいや、自分で言う聞き苦しい。ええやんか。ほんまやねんから。で、これね、パックでも私 50 回ってからパックしちゃ見て。これ動いてるわ。こんなもんでもうあの余熱でいきますからね。こんな感じ。すごいね。 で、それをあのくるくるっとね、コさんなんかやったらね、巻いてくるっとする。その溶産のね、あの皿にね。 [音楽] うん。 入れておきます。 ここでスタンバイさしときます。 はい。素敵。 全然いいです。 もう卵は冷めてもいいんでね。うん。 だからここちょっと置いときます。貯めんといてね。 はい。はい。本当てでそうになるね。 そうそうやね。いいね。あのね、半熟の卵が美味しいに決まってる。私が絶対好きなんです。でもね、 硬く硬くて美味しいですけども、その冷麺ンの上に乗る菌糸卵とかチラシの菌糸卵美味しいですよ。卵のまたこの固まったいい味がうん。 するんですね。 今日はね、え、ピンとま鳥ね。 はい。 入れようかなと思っております。あ、これね、手臭いんだけどみじん切りにやっぱりしてください。 ああ、そうね。出まね。ああ、みじん切りとか言い出したらもうやらんとこっと思うよね。 いやあ、でもま、で、ま、ここだけやからさ、ちょっとやれるん違うか。 うん。 お姉ちゃんはいこと言いました ね。手間はここだけやから やっときなさいと。 そう。これなんか横にこいあの料理の先生に色々ね、あの そうそうそう私もあのあのおしりクッキングでこの切り方を習っていつもみじん切りする時はこれで そうやね。 うん。あの番組でいい。いい番組でいい先生でした。うんとしたらできんだよね。うん。 そうやすできんやね。そうか。言うてね。フードプロセッサーでやったらあかん。 やっぱり機械やわ。 うん。 機械はね。 な、味が違う。美味しくないな。大味っていうのかな? うん。うん。うん。うん。 小さくなればいいってもんじゃないんでね。うん。 ま、そうやね。ここから愛情がね、こってるわよね。 だけ残して。 この今誰に投げたと思います?ゴミ箱です。これ新橋あってね。あ、スーちゃんに投げて食べさしてるわ。食べれに焼きかけんのにとかね、あのおっしゃる方がいるんで大丈夫ですよ。最近、あの、ある方に北、え、北川子さんに似てるねって言われたんですね。 あ、ええ え。ツア 調子乗ってちょっとねなんかね、なんか北川け子さんのようなね、表情を作りますね。 へえ。ほんまかいな。 ろね、ま、ま、こんな感じでね、これとっか。 うん。 あ、すーちゃん来た。 うん。うん。 皆さん何時入れ方やろ?ここに下にいるんです。可愛い。 すちゃん、もうちゃんとなんかくれると思ってお座りちゃんとしてます。 これ玉ねぎ。玉ねぎね。 はい。でも今度はあの切るとこやらんでええやんかと思うわんけど、そうは言わんといて ね。 はい。 やることないんで。 ちょっと広げといて。 桃がやっぱり美味しいね。俺 美味しいね。鳥のね。 うん。 鳥はね。うん。 こないだ私リハーサルで はい。 あのやばい。すーちゃん。 すちゃんこっちおいで。 あのお肉の匂いがしたら飛び上がりましたね。はい。 肉のお匂いするのやっぱり。 やぱほらそれはその犬なんて人間のああ、これあかんあか人間の何倍に匂うか収穫ね。 そう。 だから警察権っていうのは活躍するわけですよね。 そうね。 だからほん人間って鼻ほどに言わないよね。 うん。 ちょっと大きめ出ないとね。縮むの。 はい。 はい。ごめんなさい。ざっとした。喋るは着るわね。 そうよ。 犬は払わないかんわね。 はい。美味しいよね。 で、今日はやりましょう。今日は鶏もでございます。はい。 うん。 これも入れとくか。鶏はね、1 番最初に炒めたいね。だからちょっと別のとこに入れさせていただいて。すーちゃん。 はい。 はい。すちゃん。こっちお座り。今時のお座りてせえへんかね。言ね。うちの子は。 そう。 何にも仕込んでないからあかんわ。 ああ、なんかワンワン賞に出なられへんね。そ出る必要ないけど昔あの、えっと、北海道でさ、熊牧場行ったやん。 うん。あ、行った、行った。 ね。 それしたらひグがうわ、ひグうえってなんと向いてて。 それでリンゴ投げたらちゃんとキャッチする。 もう立ち上がったら怖い。今のが出してるでしょ。あっちこっちで。 だから怖いな。 見てたらあの熊牧場の場合はいいんだけどほれでくのあのシがございます言うて 1時からですって言ったや 行った行った行ったちっちゃい駒やったな昨日毒やったねなんか細いやったね ねおかしい普通さあの火埋まるうってりんゴやってきたとこやからあれが出てくんなと思ったらとんでもない なんかうもう豆縛みたいなクでした 本当痩せ細ってね。 痩せ細ってね。そう、そう、そう。平均台ね、歩いたりされたりね。 ほんで拍手するんだけど、みんな言ってた口ぐにちっちゃってください。ぐちゃぐちゃになってました。喋っとったらあかん。ほんまごめんね。 もうこんな汚いみじん切りあるかって言わんといてね。 いや、そんなことないよ。 うん。 そんな痛めた。わかれへん ね。ま、でもやっぱりみじん切りっていうのは意味があるんですね。 米がちっちゃいわけやからね。これだけ大きいってね。おかしいです。やっぱり揃えないといけないわけよ。臭いね。 うん。 えたらね、ま、こんなもんにしとこうか。これ今の玉とダっとしてるね。はい。入った。入った。 すーちゃんどこ行くの? お座りしなさい。 お座りしない。せえへん。ちゃ、 呼んでるよ。 俺、俺以上さ、 なんか汚いの買ってたよ、前。 かな?何かない犬の? 野良かな? 野良。 あ、野良犬っていうのか園みたいな買ってたんじゃないかな。 あの田舎でね、 おじいちゃんとおばあちゃんと一緒だったか。おじいちゃんがてたんか。 そう、そう、そう、そう。 で、外でくってあったな。昔あんだったかな。あの、 満けや。 うん。 なんかもらえてなかったから連れてきたんやろね、きっと。あの、いや、いや、これなんて名前だったの? なんか名前も覚えてないわ。 全然 聞きました。 一応10 年ぐらい一緒に行ってたんちゃうの? あの長くいたいのはね、ジかなんか言ってたと思 ジはうちの家やよ。 ジかうちうちは 1番最初のビーグル剣がジ 今もう1 つ入れたらよかった。まあいいか。 そう。 うん。ないよ。さあ。 はい。 この辺させていただきましょう。それでね、皆さん ソース。 ソースが 今日ちょっと決めてになってきます。ケチャップライスやんか言ってたの。ケチャップだけ。いや、ケチャップだけじゃない。あかんねん。 うん。 もうそれは分かりました。で、あの色々合わせるんですけどね。 合わせていきますよ。お姉ちゃん。 はい。はい。 もう先合わせときます。 はい。ケチャップ ね。こう全部入れるわけないけど、ま、ケチャップ多いめですわ。大さじ 3倍ぐらいかな。 で、そこへウスターソース。 これは皆さんされてるんです。 うーん。 はい。他の他のおやってる方もやってます。はい。そしてコ椒ですね。うん。 も2フりぐらい入れておいて。うん。 そして ニンニク。これね、パウダーでもいいです。ニンニクパウダーでもいいんですが、ま、これがあるのではい。 ちょっとニンニクちょっと入れ入れさせていただいてカレー粉をね、私は大好きで少し入れたいの。 ちょっと多いかな?小さぐま、入れますわね。 うん。 それで 1回作りまして ああ、 はい。 ケ着ライスを作ったんです。 あ、はいはいはい。 美味しかったんです。 ところが何かが足りない。 へえ。 で、夜中の3時、私は大体ね、夜中の3 時ってね、起きるんです、トイレで。その時に 眠れない。 うん。な んで考えるか YouTubの料理を考えない。うん。うん。うん。 で、 その時あのケチャップのな、ソース何か足らんかったなとで、あ、これやと思って夜中を来て来てちょっと合わせてこんな風に合わせてそれを入れてみた。 ほんでその入れる前と 入れたから違うね。 へえ。 ところがね、ご飯を痛めてないのよ。 ああ。 で、それで今本番に挑んでるから はい。はい。 うん。変化が分かりにくいんで、今お姉ちゃんに味見してもらいたい。まずね、 はい。 あるもの入れてない。 うん。状態です。はい。だからニンニクとウスターソースケチャップとコショとはい。それとカレー粉とはい。カレー粉入れるのもいいね。 そう。カレー粉はね、私となんか昔から入れる薬があって ちょっと舐めていただきました。すいません。では すいません。 いただきます。 私もちょっと舐めてみようかな。これははい。あるものを入れていない。 うん。 これもなんかしっかりしていい味やね。でも美味しいね。 うん。 これがま、炒めたご飯にからも美味しいね。 あ、美味しい。美味しい。 いいんですよ。これでところが私 1回ケチャプライスを作った。これで なんやぼやっとしてる。なんやろ どうっちゃ夜中野さんにひらめえた。ここで合わしてみた。やったところが痛めて合わしていない今日が初めて。何を入れるんでしょうか。 そうです。 はい。 人 はまだまだ続きます。明日が来る。 悪いことばかりじゃないから一生 懸命に 泣き笑 [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 何を入れるんでしょうか? そうです。 はい。 ポン酢でございます。 ええ、ポン酢。 はい。 すごい。 ま、何のポン酢でもお使いのポン酢でいいと思う。このポン酢をね。 はい。 レ覚えてる?さっきの味。あ、まだあんだね。 覚えてる。 本当にそうね。このぐらい入れておさじいっぱい。 [音楽] ああ。 で、そんなポン酢の味なんか絶対しなかっ。 ただ夜中の3時のことやからね。 私もぼやっとしてたかも分かりませんが。 いやいや。 ではいただきます。 ポン酢入た。ソースはさあ怒りちょっとこれほら。あ、しまったね。 うん。 閉まってしまったよ。もうほんまにこの表現ができない自分が嫌だわ。 いやいやいや。 味がなんかしっかりしたっていうか。 [拍手] そう ね。賢なったでしょ。 そうなのよ。 IQが上がったみたいな。 あら、それですわ。分かれへんか?わかれへん。要する頭良くなった。 このいたね。 [音楽] おへ。 間違いないだから。間違いないっていうかポン酢入れた方のケチャップで今日をさせていただこうと思っております。 はい。 楽しみやね。 もうこんなほんまに大好きなんですよ。あの成功をね、ちょっと成功したいからさ。 うん。うん。 オリーブオイルまなんでサダでも何でも入れ入れていただいてね。 さっきね、あのお姉ちゃんちょっとだけ本当に横に行っといて。あの飛んだらいかん。そのせっかくのね肌やいや。はい。 いやい言い方が半分認めとるから。 いやいやいやいや。 さあ、まず鳥からね、鳥をあのしっかりとちょっと炒めたいのね。ああ、ちょっとじと言わなかったな。ち正めまいか。なんかじゅって言わんといやね。に入れた時にね。 そう。 これ新しい今度ね。こでも今度はいいよね。 いいのよ。 あの性路がいいというか火力が強いだからね。イラっとす私みたいなあの関西弁でイラチー言うんですね。 うん。うん。 それにはもうぴったしでございます。で、これ肉してますけど焼きつけてください。 はい。 炒めないで焼いてください。 これもうとしとく。 ああ、 これができないね。イラチはだからこんなことしてこう 踊らなちゃう。 こういうなんかこう踊りとかなんかしてないと忘れないとだめなんだよね。こう鳥のこと忘れるためにはダンス以外ないんですよ。が踊りすぎたら焦げるね。 焼けてきた。焼けてきた。焼けて。こうこ見える。焼け。この焼き目をつけるとここでも調味料やねんな。 ああ、 鳥を入れた貝があんねん。 そうだね。 いや、あ、もうちょっと焼きてきたいな。だってもうみじん切りの玉ねぎニあっという間だからね。 あとよね。 いや、が楽しみやわ。そうやわ。 いや、本当賢なった。要するにアホのソースが賢かなって。 それ言うと1 番分かりやすいです。分かりにくいでしょ。やってみてください。もう全然違いますから。か、あの焼きそばに割り下をすき焼き割り下を入れてとっても美味しくなったって本ん当そうなん冷めても食べれる焼きそばになったってこの子たちにちょっとだけ仕護してあげた。 あ、 なるほど。 そうすると他のと混じ交わるね。 うん。 はい。あ、いう感じです。ゴロゴロっとね。 うん。 いいなあ。 もう楽しいやな。いや、でも皆さんにね、このケチャップソースのあの違いをね、 そうね、 感じてもらいたいな。 作っていただいたらね、いですよ、本当に。 そう。餌入れます。 そうやね。料理の辛いところは作ってもらわんとわからん。 そうだね。 うん。 うん。 このYouTubeも何年ぐらいなんの? 34、4年。 もう34年か。そうやね。4 年。3 年。3年半ぐらいか。 うん。 真ん中取って調べたすごい。 1 回ぐらいね、リスナーの皆さんにそこ来ていただいて こういうの試食してきやって言いたいね。ほ、もう来たい人だらけちゃう。 そんなこともないじゃない ね。うわ。 はい。いいね。いいね。 玉ねぎいい香り。 いい。やっぱり玉ねぎって最高や。 食べた時のピーマンもいいよね。香りが。 そうやで。これね、めちゃプライスの方では ぜひもはピーマンよ。 ピーマン絶対ります。 はい。 さあ、香りになってきました。なりましたね。 ご飯や。 はい。 ご飯。これはあの本当はあの、あったかい方がいいんで、ま、本当あったかあったかかったんですけども、もしもよかったら練習連チしてくださいね。うん。はい。 いや、美味しそうやな。そう。 これ本当に2 回ぐらいしかリハやってないんでね。 はい。 あの、昔やったけど、こんなん子供が小さい時しか作らないし、小さい時もね、鳥のからゲットハンバーグの方が喜んだね。 うん。 これ女の子が喜ぶね。 そうだね。 オムライスで。 うん。 オムライスの専門店とかあるのよ。 こっちも近所にあるんだけどなかなかね。 行かないな。 ああ。 うん。わね。何を頼もうかなと。お前シルームとなんか入ってるとか。 あ、色ある。40種類ぐらい。 はい。大さすごいね。やっぱり店屋さんやるだけやって色々。 そう。そう。そう。さ、 ま、でもお家でやるんだと思う。これぐらいの方がね、簡単で。 そうです。ですね。 抜群に私美味しいと思ったんだ、今日の。 うん。 だから皆さんそのね、あの流れのあります。んか、半熟のね、真ん中に卵と入れたらずわてくるやつね。 うん。なんかあね、あれも大好きです、私。でもあえて家庭ではこの昔の懐かしいの言ってください。 はい。 さあ、行こうか。 はい。 そろそろね。 はい。 お願いしますよ。 ま、ちょっと足らんかな?ソース。どうやろ?いや、 足りなかったらね、上から出す。していいんですよ。ケチャップとポン酢だけ出したろうと思います。まあまあ、ちょっと雰囲気見ましょう。ポン酢が入ったので うん。 ちょっとなんかこうしっかりした味になってるような気がするんですね。 そう。本当にね。 うん。なんか固まってくんだよね。要全がってほいっすピって鳴らしたらはい。 で、ガーリックもよ、ニンニクもカレー粉もあれ、みんな集まってくんの。お塩もね。うん。なるほど。 あの、オスってのはそういうなんかとこあるよね。 あるね。 最後にオ酢を入れてくださいっていう料理番組多いですよ。あれはあの、こういう調味料を集めてきてる。集めてきてるということは美味しくしてる。そうじゃなかったらね、ぼっとすんのよね。 そう。本ん当ね。あの、ラーメンなんかもね、おち飲む時うちの主人なんかオ酢ちょっと入れたりしてますわ。 ばっちり。 あ、数、あの、要は暗か焼きそばの数と違って、 その調味料を 集めてきてるんだと思う。 そうね。 通ね。さすがだね。 ちょうどええよ。 ちょうどいい感じで。 ちょうどいい感じだったね。色 あんまり多かってもベタベタするしね。 そうやね。どっちかっていう時うのはしっとり系の、え、ケチャプライスになります。そのパラパラとかそんなにはならない。でもすっごく仕私は予感がしてなりません。もう香りだけで。 はい。 うわあ。 ポン酢頑張るよ。本当 ポ酢よろしくお願いいたします。 さあ、もう行こうか。うん。こんなもんやね。あ、ちょっと待って。ちょっとだけ 始め。 味見さして。 味見さして。私だけ。 はい。どうぞ。 どうか。傑作。原作です。 レベちゃん、お母さん傑作できました。ベちゃん ベです。 はい。 お姉ちゃん。 はい。 さあ、先ほど3倍していた はい。 卵が待ってましたと。遅かったなって言うてます。 はい。 それちょっとま、本当に格好の悪い話なんですけども、片一本に寄せていただいてね、初めでなんやこれと思っても大丈夫です。ちょっと寄せていただいて。今日はね、ご飯美味しいな。 美味しいわ。美味しそうや。本当 美味しいね、これ。ほんまに美味しい。え、お届けしたい。本当ね。うわあ [音楽] ね。 うん。 すごくない? この香りもすごい。 この香りをお届けしたいや。 すごいんや。これ ね。 うん。 そうよ。うん。 なんか神社に巻いた時巻いてね。こうやってね。 あんなしてるばちゃで寄せましてね。片っぽの方に寄せましてね。これちょっとね、ご飯今日多いです。多いですけどあえてご飯多くしておりますのでね。 はい。や、これはね、ちょっとね、皆さんね。はい。あ、大丈夫、大丈夫。はい。ごめんなさい。 これ登場。 キンチンペトル。お、 この子を持ってきます。ぐる。がね、神好きでしゃないの。本当ね。さしてください。再させてください。ちょっとご飯多かったな。いい。あえて。今日は昭和の素人のお列ですからね。 [音楽] はい。 でもね、味はポロより美味しいかも。 美味しいよ。多分 ちょっとはみ出したらね、こうやってキッチンペーパーオルで押し込んであげてくださいね。い。 うん。 うわ、 これね、ここへごめんなさいね。ま、今日はちょっと皆さんに見られてるか緊張しここへね、 私なんかケチャップで ああ、 自たね。 うん。 やっぱりその旦那のこと好きだった時は うん。 すきてすごい。 ほんまほんま 新婚やね。やっぱり 新もらいやなかったけどね。 これでね、 後半はね、よく書いたのがね、アホ。はい。今日はね、お姉ちゃんやから好きにしようかな。 好きかしいけども。お姉ちゃんいらっしゃいじゃね。ケ ジがかかる。どか行ってほしい ね。ハートマでいい。 やだ。難しい。おかしいか。ギャルみたいなこと言うて。 はい。そうやね。何がな?文字がいいよ ね。 羽なるほど。あれ? ああ、 ちょっとちょっと来る。 あれに食べていただく。 あ、ありがとう。 これあれに見えへんな。あえか。ほんで皆さんはアホにしてください。出来上がり。 面白い。さあ、でき上がりました。お姉ちゃん姉 まんこともない。それどうぞ。半分と切ってあの食べていただきます。 今日なんかひょこれたみたいにあの調理隊からお送りしておりますのではい。ひょこれ表じって懐かしいな。 そうね。 お姉さん知ってる?お姉ちゃんその前のやつもっちから。 あ、そうかな。 NHKのね。 ね、これ島の前はね、え、チロりん。 あ、ちろりん村もよく見たひょ。これ表島も 私はだからチろりん村あま知らんわ。 うん。 うん。ね。すいません。お酒。 いや、ちょっと姉のケチャップちょっと取って。 そうやね。はい。すいませんね。 で、これはケチャップ。あ、そうか。これはケチャップだけか。このそうね。うん。何を言いたいの?私言いたいこと分かるでしょ。よこハ食べ。 そう、そう。チャンハン食べるから。これはちょっと邪魔かも。 あ、お前ほい。 そんなきにしてんだろ。俺は邪魔かもって。 これねもせっかくやからやから食べて。 うん。こっち邪魔で いただきます。ね、中のチキンライスというか何言うた?ケチャップライスを食べてもらいたいね。 うん。そうやん。いただきます。ケチプライス。 うん。 もうどしいやろ。もう美いし。 もうめっちゃ美味しいで。うん。うん。 うま。うま りゃりね。 うん。 これはいいわ。 ちょうど良くない?なんかあの、そんな辛くなくてしょ辛くなくて。 ちょ、そう、そう、そう。 うん。 へえ。も食べれ。 あ、ポン酢ってこんなにポンズ。うん。 もうやっとしててん。こいはちょっとこれが閉まる閉まるねんね。 うん。 全部集めてくるね。みんな来いよ言うて。 うん。 ニンデニクもね。うん。 だ醤油が入ってんのかね。ポン酢で。だから絶対に 邪魔はしないわ。 スとすね。醤油。 うーん。美味しい。 うんと。 いいな。 いいね。 それはこれもいいけどさ。 うん。うん。うん。 でもこのカっちりしてる卵もいいね。懐かしい。ちゃんと味がするもん。卵の茶も卵の。 そう。卵 卵って本当美味しいね。 うん。 そんなメラも変わらないしね。 本ん当ね。 昔から 何が優秀な?流通かな?やね。 うん。なんか本当思わない。 うん。 1 個10円で売ってる時もあるんだ。 ありましたね。今30円ぐらいかな。 ああ、そうやね。 うん。 よくね、あの、折り込みのチラシがあって、スーパーのこの端っこ持っていったら今日は卵 100円になりますって10個が 持っていったわ。持っていって いつもあの近所魚でね、卵 4時になったらさ、あの98 円で売りますっていうね時あったのよ。 ほんでずっと毎日通ってね、冷蔵庫にね、いつも 30個ぐらいストックしてたわ。うんと。 素晴らしい、素晴らしい。私婦でございます。 涙と手きまし。いや、美味しくてね。美味しくて。このね、ケチャップ、ケチャップって言うてないな。 言うてない。 がいい。 それがいいね。 いいのよ。そう。 あんまりケチャップライスっぽいのは そう。だからケチャップ予算入れたらそ、 開きてくるんね。ああ、それや。ええこ言ってくれた。開けるね。 うん。だけどこれはね、いつまでも食べてられるわ。 本当 本ともうライス。 うん。やっぱり鳥も使わなあかんな。何でもハムでベーコンでやらなあかんね。 あ、そうやね。やっぱり鳥は鶏の予さがある。 いい味が いい味。 うん。 うん。 うん。うーん。墓参り行ってないわ。行こう。な [拍手] んでこから墓参り? いやだって。お母ちゃん思い出すからな。ま、お母ちゃんこの上手によつくらんかったけどさ。 だけどまれ昭和の味。や、 やね。 昭和は遠くなったな。 うん。本当にね。よく生きたね、 2人とも。 本当に ね。良かった。 この姉ちゃん誰?白いご飯食べてる? ま、よかった。 これは作ってください。 絶対作って美いしい。 お願いします。 本当美味しい。 [音楽] アホな 女やけれど アホな 夢見てるけど うちは あんたと生きる あんが好きや大好き [音楽] [拍手] [音楽] ね、皆さん食べてくださいましとさ、となんだったっけとカレーと なんかあのアクセントもすごいプリッとしてて そうやね。美味しいやろ。 ご飯美いしい。 美味しい。やっぱご飯美味しいって。 いや、嬉しい。

たった１つの調味料でオムライスは生まれ変わる。
上沼恵美子が閃いた昔ながらの懐かしオムライスを劇的に進化させて調理する方法です！このレシピで食べたら、あなたはきっと今よりオムライスが好きになります！

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