家にある調味料で簡単ガパオライス✨ #簡単レシピ #晩御飯 #ガパオライス

フライパンで簡単。夏野菜ガパオレシピ。 どうもチェルです。今日はガパオライス 作っていきます。ズッキーに半分を1cm 幅の輪切りにしたらめ状に切っていきます 。ナスはめに皮を剥いてこれも1cm幅に 切る。パプリカは赤と黄色1/4ずつ。種 を取り除いてこれも同じく1cm角に切り ます。ニンニクは1個みじん切りにして おきます。フライパンにサラダ油を引い て挽き肉を炒める。挽き肉は胸でも腿モで もどっちでもオッケーです。が通ったら さっき切った野菜とニンニクを入れて中火 で3分炒めます。3分経ったら酒、 オイスターソース、醤油、みりン、塩、お 好みで輪切り唐辛し、乾燥バジロ入れて さらに炒める。水分が飛ぶまで炒めたらお 皿に盛り付けていきます。サニーレタスと ご飯を敷いて、その上に炒めた挽き肉と 野菜、目玉焼きを乗せて、最後に黒コシを かけたら出来上がり。非作ってみて。 レシピ本楽天、Amazon全国の書店 にて発売中です。 あ。

11件のコメント

  1. 鶏ひき肉 200g
    パプリカ 赤・黄 各1/4
    ズッキーニ 1/2本
    なす 1本
    ニンニク 1かけ

    サラダ油 小さじ2

    Aオイスターソース 大さじ1
    A酒 大さじ1
    A醤油 小さじ1
    Aみりん 小さじ1
    A塩 少々
    A輪切り唐辛子 お好み
    A乾燥バジル 5振り

    目玉焼き お好み
    黒胡椒 少々

    ①なす、ズッキーニ、パプリカを1センチ角に切る
    にんにくは微塵切りにしておく
    ②フライパンにサラダ油を引いてひき肉を炒める
    火が通ったら①を加えて中火で3分炒め、
    Aを加えて水分がなくなるまで更に炒める
    ③お皿にご飯を盛り②を盛り付けたら目玉焼きと黒胡椒をかける

  2. ガパオライスってお店で食べる!って感じだったけど、全部家にある調味料で作れるのいいね😊まだまだ毎日暑いから夏野菜美味しそう😋

  3. ちぇるさん、こんばんは🌠🌠🌠

    ガパオライスがおうちで食べられるなんて❣️❣️❣️
    調味料とスパイスの種類と量がわかったので、作れます💮💮💮
    ありがとうございます💠🙏💠

    🍳目玉焼きを乗せた
    赤いフライ返しが可愛いです💕

  4. ちぇるさん、お久しぶりです☺️
    綺麗な🖐️🔪ですね😊
    カルシュファー🔥カワイイです😍
    ガパオライス、作ってみようかなぁと思うんですけど、爺婆さんが食べれるか分からへんので、結局夏野菜ドライカレー🍛になります😅
    けど、メッチャ美味しそうやったので、一回ほんまに挑戦してみようかなぁと思います👍

  5. ガパオライス美味しそう😋
    明日はたっぷり野菜買ってきて作りまーす、出来上がりが楽しみ❤
    ナンを付け合わせにしてもいいかも〜✨✨

  6. ちぇるさん、ごめんなさい、
    追加です…💦
    せっかくなので、
    ガパオライスに合うスープを
    教えていただきたく思います💮🙏💮
    よろしくお願いいたします✨

  7. ガパオライス 今まで鶏挽肉と玉ねぎとピーマンくらいしか入れてなかったから 今度作ってみるね🤗

  8. おお!
    パプリカが高くて高くて最近作ってませんでしたが、ズッキーニを足すとこれまた美味しそうですね💡😭
    いいアイデアありがとうございます💡