【及品鍋貼水餃専売店】鍋貼＝焼き餃子がイチオシ 士林駅から故宮博物館に行くなら是非とも寄ってください
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及品鍋貼水餃専売店
鍋貼（グォ ティェ）＝焼き餃子がイチオシのお店です。故宮博物館に行く時にＭＲＴの士林駅を使う場合、是非とも寄ってみて下さい。場所は分かりづらいですが Google Map なんかを使うと良いと思います。タクシーやバスを使うと行きやすいです。
地元色が色濃い商店街という感じの街並みの中にあって近隣の方がごく普通に使っているお店のようです。店内は地元の方でいっぱいで日本語が通じる感じは全くないです。実際に通じませんので、身振り手振り＆指差しで行きましょう。分かってくれようとするのでなんとかなります。
台湾では餃子と言えば水餃子で、日本の焼き餃子はあまりメジャーではありません。形も日本では棒餃子といわれるような形で細長いです。けして水餃子を焼くというわけではありません。またご飯＝白米を一緒に食べるという習慣もないようです。ご飯自体を置いてないお店がほとんどです。小菜とスープなんかを合わせるのが普通のようです。
タレは店の奥にあるので自分好みに調合して待ちます。ほどなく鍋貼（グォ ティェ）焼き餃子が到着します。良い色に焼けています。抜群に美味しいです。キット水餃子なんかも美味しいのでしょう。今回は残念ながらお目当ての鍋貼だけにしましたが２人以上で行かれる場合は色々なモノを頼んでみてください。
場所は分かりづらいですが是非とも訪れてみてください。とても美味しい鍋貼＝焼き餃子が食べられます。お勧めです。
※※※※※ 音楽素材は下記よりお借りしています ※※※※※
甘茶の音楽工房
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