【名古屋めし】風来坊の手羽先唐揚げを2種類の食べ方で食べてみた

[音楽] こんにちはスイミーです今回は地下鉄伏見 駅すぐの風来坊伏見駅店さんに行ってき ました 風来坊さんは 鳥料理がメインの居酒屋さんですが名物は なんといっても手羽先唐揚げ私ももちろん いただきます当然ながらお酒の種類も豊富 です 他にも名古屋っぽいメニューが結構揃って いたり一品料理も気になるというわけで まずはこちら 風来坊ハイボール 乾杯 風来坊焼酎のソーダ割り美味しい 芋焼酎は癖があるイメージだけど飲み やすいです 続いてはお通し 美しいいただきます お通しとは思えない味わい深さこれだけで 十分飲めちゃいます そしてとうとうやってきました 手羽先唐揚げ今回は贅沢に15本いただき ますこれ ぞ名古屋の香り 風来坊さんの手羽先は先っちょがないのが 特徴ですねこんな感じで手羽先の美味しい 食べ方も紹介されています見たことないの もあるというわけで私もいくつかやって みようまずは名古屋ではポピュラーな食べ 方関節の端を取り除きますよいしょ 続いて手羽先をパクリ加えます 骨だけを抜き出します やばい私が手羽先食べるの下手なのが バレる 骨に残った身もしっかりいただきます うーんおいしい 風来坊ハイボールと合いすぎるさっきの 食べ方でリベンジ 骨を抜き出す時にきれいに2本揃うのが 成功です あれ 別の食べ方にチャレンジ関節の端を 取り除き2本の骨をそれぞれ 左右に分けます 1本ずつ食べます 美味しい 骨にジューシーさが残ればしゃぶります 2個目の食べ方が一番難易度が低いかも しれません 風来坊さんの手羽先は 辛さの中に甘さも感じられて 胡椒の辛さが苦手な方でも食べられるかも お肉はしっとり柔らかくて食べやすいです この手羽先の誕生のきっかけとなった ターザン焼きってご存知ですか 風来坊さんの最初の看板メニューがこの 炭酸焼き ターザン焼き用の丸鶏の発注ミスが きっかけで手羽先からあげが誕生しました そう風来坊さんが手羽先唐揚げの生みの親 なのです 丸鶏の発注ミスに感謝 手羽先とお酒のコンボ私服 お通しがおかわりしたいレベルでおいしい 名古屋飯といえば手羽先な方も多いのでは 1億人の名古屋飯総選挙2022では手羽 先は味噌煮込みうどんを抑えて堂々の3位 毎年手羽先サミットが開催されるなど手羽 先はたくさんの人に愛されている名古屋飯 です あっという間にラスト手羽先 最後の1本まで美味しい 手羽先をいっぱい食べるのを幸福度高い です 手羽先唐揚げ15本完食キャベツ助かる [音楽] もうちょっと何か食べたいなぁということ で チキン味噌串カツ だし巻き卵 うわぁ美味しそうそしてこの黒光り 色味そのままの濃さ 美味しい 衣のザクザク感が半端なくてパンチが効い ています 鳥の串カツは初めてだけどふっくら ジューシー こりゃお酒進みまくりだ続いてはだし巻き 卵 の密度がきちっと高くて食べ応えがあり ます 甘さは控えめで万人受けしそうな美味しさ しかし串カツでかいな お酒のお供にもいいけどご飯も欲しくなる お味 最近居酒屋でだし巻き卵を頼みがちです ごちそうさまでした 久々の風来坊さんは ゆるぎないおいしさでしたぜひ行ってみて くださいね 最後までご視聴いただきありがとうござい ましたまたお会いしましょうバイバイ

風来坊伏見駅店
名古屋市中区栄2−1−1 日土地名古屋ビルB1F
https://furaibou.com

0:00 お店・メニュー紹介
0:31 風来坊ハイボール・お通し
1:07 手羽先唐揚登場・食べ方説明
3:08 ターザン焼き紹介
3:36 手羽先唐揚実食
4:57 チキン味噌串カツ・だし巻き玉子
6:22 エンディング

おいでよ名古屋さんの記事(私が登場します)
https://oinagoya.com/flybow/

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16件のコメント

  1. 風来坊は美味いですよね😋。15本だけ?足りる?と心配になりましたけど、追加メニューで「でしょうね」と安心しました😆

  2. こんばんわ😃

    これぞ”飯テロ”!手羽先&ソーダ。

    まだドジョウのから揚げあったのね

    今度頼んでみよう😚

    Σ(゚Д゚)!!ずいみーさん

    手羽先食べるのヘタだったの?🤣🤣🤣

  3. ずいみーさんかわいい︎︎ ❤︎︎ ̖́-‬手羽先もぐもぐ( "´༥`" )飯テロ決定です︎︎ ❤︎︎ ̖́-‬この可愛らしさ満点の声も好き︎︎ ❤︎︎ ̖́-‬さあ!風来坊行ってきます(*`・ω・)ゞ

  4. タイトル、2種類の食べ方っていうから味変とかアレンジかなと思ったら……そういうことか、確かに2種類の食べ方してますね。

    手羽先、スポッと骨が抜けると気持ちいい。

  5. 最近、○ちゃんから風来坊に寝返った人です…✋やっぱり名古屋の手羽先は、味濃いめが定番ですよね🫶

  6. 「まずはこちら!」からのハイボール好き!!見とるだけで酒が進むー!!!!!

  7. 風来坊の手羽先大好きです~♡
    年に1度くらいしか行けませんが、行ったときは10人前を間食しますよ!!
    癖になる味わいですよね👍
    ちょい高額なのが辛いところです(*´Д`)

  8. 久しぶりです。風来坊有名です。手羽先美味しそう、私も好きです。手羽先は名古屋駅やセントレアにもあります❗️

  9. スイミーさん!こんにちは❗
    はじめましてチャーリーといいます。
    手羽先の食べ方❗いろいろあるんですね‼️
    風来坊の魅力がたっぷりで参考になりました‼️
    デララバ見てましたよ‼️
    今度、いつ出るんですか!?

  10. ずいみ-様手羽先の風来坊は、去年亡くなった母が大好きでした、思い出をありがとうございます。😊😊❤❤❤