鰻 うなぎのひつま屋 札幌本店 ランチ限定メニュー う巻き丼 2200円 を堪能いたしました。
Left a trail of broken hearts, but you were different from the start. How you smiled when you said my name that night. It’s like I dreamed you up inside my head. I thought the picture perfect love was only in phrase. [Music]
ランチ限定メニュー
11:00~14:00までのランチ限定でお得なメニュー
う巻き丼 2200円 を堪能いたしました。
う巻き丼に、お吸い物 が付いて、 小鉢 とお 漬物2種 に ねぎ と わさびが付いています。
ごはんの上に、う巻きが丸ごと1本乗っています。
ふわふわの卵焼きで鰻が巻かれた「う巻き」がプルンプルンと鎮座。
フワ不破の玉子焼きに濃厚なうなぎの旨みが染込んでいて、ウナギもタップリ入っていて、 とても美味しい！
その上に、鰻の蒲焼が親子ガメ状態のルックスです。
丼からはみ出るほど大きなう巻きとご飯、そしてこだわりのタレが相性抜群で、最後まで美味しくて、、ボリューム満点の鰻丼でした。
以下 鰻のひつま屋 ＨＰ抜粋
鰻へのこだわり
鰻のひつま屋では、厳選した養殖ニホンウナギを使用しています。
海外の信頼できる養鰻場にて、水質やエサまで厳格に
管理された鰻を仕入れており、
臭みがなく、脂の乗った肉厚な鰻をご提供しています。
世界基準の品質管理のもとで育った鰻を使うことで、
低価格・高品質なひつまぶしを実現。
ひつま屋では、毎日新鮮な鰻を仕入れ、
丁寧に焼き上げることで、どなたにも
ご満足いただける一杯をお届けしています。
タレへのこだわり
ひつま屋の鰻は、蒸し焼きでふっくら仕上げる
関東風の蒲焼がベースです。
そこに、北海道のお客様向けに調整した
特製の甘めのタレと、秘伝のタレを合わせることで、
関東風の上品さと関西風の香ばしさを併せ持った、
ここでしか味わえないオリジナルの味に仕上げました。
一度食べれば、やみつきになること間違いなしです。
日常を贅沢に。黄金出汁のひつまぶし専門店
鰻のひつま屋 札幌本店
https://unagi-hitsumaya.com/
〒001-0024
北海道札幌市北区北２４条西４丁目１−１８
11:00~14:00/17:30~21:30（LO 21:00）