べんりで酢でれんこんの甘酢がらめ
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＼カリッ＆ジュワ～！れんこんの甘酢がらめ🥢／
旬のれんこんを使った一品🍂
味付けは「べんりで酢」にお任せ！フライパンひとつであっという間に完成します👏
甘酢あんがれんこんにしっかり絡んで、ごはんもお酒もすすむおかずに大変身😋
📌詳しいレシピ
◆れんこんの甘酢がらめ◆
≪材料≫（2人分）
れんこん・・・1節（200g）
片栗粉・・・適量
べんりで酢・・・大さじ3
濃口醤油・・・小さじ1
炒りごま（黒）・・・適量
サラダ油・・・適量
≪作り方≫
①れんこんは5ｍｍ幅の半月切りにし、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。
②フライパンに多めのサラダ油を熱し、中火で1を揚げ焼きにします。
③ペーパータオルでフライパンの余分な油を拭き取り、「べんりで酢」と醤油を加えてとろみが出るまで絡めます。
④器に盛り、炒りごまを振ります。
今晩の献立に追加💛
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