【大阪のおっちゃんレシピ】242円！業務スーパー ムール貝とアサリの酒蒸し！コスパ最強やで！
[音楽] 毎度大阪のおっちゃんやで 今回はむっちゃ美味しい ムール貝とアサリの酒蒸しの作り方やで [音楽] しかも これで242円やで コスパ最強の酒の当て屋は [音楽] 買い出しは業務スーパーやで ムール貝税込386円あさり税込343円 [音楽] 材料 ムール貝500g入り [音楽] あさり150gの袋が3パック入ってる [音楽] ネギ バターにんにくひとかけ [音楽] 粗挽き胡椒だし醤油 それと大事なもん 映像に撮るの忘れてたけど [音楽] 鮭やで 酒蒸しやのに一番大事やん [音楽] 作っていくで にんにくひとかけをみじん切りやで [音楽] あさりは150gのが3パック入ってる から1パックだけ使うで [音楽] ちなみに下処理はしてあるからそのまま 使えるで周りについている 氷も大丈夫やで [音楽] ムール貝は500g入り今回は12から 13個使ったで ムール貝も 湯を通して下処理してあってこの氷も 旨味があるらしいで [音楽] オリーブオイルを適量 [音楽] にんにく入れたら ニンニクの香りが出るまで 弱火でじっくり [音楽] 香りが出てきたら 貝を ぶち込んでや [音楽] 酒を適量スープ多めが良かったら大目に 自分好みで適当でええで [音楽] 蓋をして中火で貝は開くまで [音楽] 声が開いてきたらバター投入 [音楽] 好みで 塩をパラパラ [音楽] 醤油 適当 [音楽] 最後に 粗挽き胡椒 [音楽] これで出来上がりやで [音楽] ビールのあてに最高やねん [音楽] な ムール貝 プリプリでうまいで [音楽] あさりもうまい [音楽] これが 約242円やからなコスパ最強やで 是非作ってみてや [音楽]
【大阪のおっちゃんレシピ】業務スーパー ムール貝とアサリの酒蒸し242円！コスパ最強やで！
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