鶏むね肉で！サムギョプサル風プレート　#ラク痩せプレート #ダイエットレシピ

鶏むね肉で！サムギョプサル風プレート　#ラク痩せプレート #ダイエットレシピ

夫が絶賛胸肉なのにプリぷり。3後 20kg痩せたサムぎプサルプレート。 韓国ドラマ見てるとどうしても食べたく なるサムぎプサル。今日は豚バラじゃなく て鶏に変えて大幅脂質カット。ついでに 節約もできちゃう。どんどん行くよ。副菜 も秒でできちゃう。のリで旨味もプラス。 次はネギサラダ。ヘルシーバージョンでも これがあると一気に本格的に万能味噌の アレンジはレシピを見てね。ほらあっと いう間にできちゃった。お菜もタンパク質 もしっかり取れる。大満足プレート。余っ たら金ンパにしても美味しいよ。やばい。

🇰🇷サムギョプサル風プレート🇰🇷

①しっとり蒸し鶏
②辛味噌＆ネギサラダ
③彩りナムル
④トマト旨ダレ和え

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①しっとり蒸し鶏
【材料】
・鶏むね肉　約300g
⭐︎塩胡椒　少々
⭐︎酒　大さじ1
　
【作り方】
①耐熱容器に皮を剥いだ鶏むね肉を入れ、フォークで両面全体に穴を開ける
②⭐︎をかけて蓋をし、600W5分レンチン(3分後にひっくり返し、再度2分レンチンがおすすめ)
③薄くスライスして完成

💡鶏肉は穴を開けること、酒で蒸すこと、煮汁につけたまま冷ますことでしっとり柔らかくなるよ
💡鶏肉は皮を剥ぐと大幅脂質カット！
💡容器やレンジによって火の通りが若干変わるから加熱時間は調節してね！
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②辛味噌＆ネギサラダ
【材料】
◎味噌　大さじ1
◎コチュジャン　大さじ1/2
◎ラカント　大さじ1/2
◎にんにく　小さじ1/2
・ネギ1/2
⭐︎ラー油3プッシュ
⭐︎リンゴ酢　大さじ1.5
⭐︎塩　少々
⭐︎ラカント　大さじ1/2

【作り方】
①◎を混ぜて辛味噌完成
②ネギを千切りにし、⭐︎と混ぜて旨辛和え完成
　
💡辛味噌アレンジはレシピカードに書いてるよ！
💡リンゴ酢は血糖値の上昇を緩やかにして、脂肪燃焼、腸内環境改善効果が期待できる！
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③彩りナムル
【材料】
・人参　1/3本
・小松菜　1本
・もやし　1袋
⭐︎鶏がらスープの素　小さじ1
⭐︎醤油　小さじ1
⭐︎ごま油　大さじ1/2

【作り方】
①人参を細切り、小松菜を食べやすい大きさに切る
②耐熱容器にもやし、①を入れ、蓋をして600W3分30秒レンチン
③水分が多い場合は軽く水気を切り、⭐︎を入れて混ぜて完成

💡食感の違う野菜をとることで満足感アップ！
💡食事の最初に食べることで血糖値の急上昇を抑えられる
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④ジューシー海苔トマト
【材料】
・トマト　1〜2個
⭐︎焼肉のタレ　大さじ1
⭐︎白ごま　適量
・焼き海苔　手のひら1枚程度

【作り方】
①トマトを食べやすい大きさに切る
②ちぎった海苔、⭐︎をかけて完成

💡海苔は三大旨み成分が全て詰まった食材！満足感を底上げしてくれるよ
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ぜひ作ってみてね！
最後まで読んでくれてありがとう💛

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