焼肉ビビンバオムライスの作り方！Japanese Yakiniku Bibimbap Omelette Rice.

焼肉ビビンバオムライスの作り方！Japanese Yakiniku Bibimbap Omelette Rice.

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調理師免許と宅建士の資格を無駄に持っている主夫のチャンネルです。
我が家の料理などを紹介しています。
今回は、オムライスのご飯をビビンバーチャーハンにし、オムレツの上に焼肉をのせました。

This is the channel of a stay-at-home dad who wasted the qualifications of a cook and a real estate.Introducing my home cooking.
This time, The inside of the omelette was made into a bibimbap fried rice and the grilled meat was placed on the omelette.

★レシピ
ビビンバ
ごま油 小さじ2
牛ひき肉 60ｇ
もやし50ｇ
小松菜 60g
キムチ 60g
ビビンバソース（焼肉のたれ大さじ1.5、コチジャン小さじ1、マデイラワイン大さじ1）
ご飯 120g

焼肉
牛肉 90g
焼肉とオムレツのソース（焼肉のたれ大さじ1、コチジャン小さじ1、マデイラワイン大さじ1）

オムレツ
卵4個、バター8g

★Recipe
Bibimbap
2 tsp sesame oil
60g ground beef
Sprout 50g
Komatsuna 60g
Kimchi 60g
Bibimbap sauce (1.5 tbsp of sauce for Yakiniku, 1 tsp gochujang, 1 tbsp Madeira wine)
120g of rice

Yakiniku
90g Beef
Yakiniku and omelet sauce (1 tbsp of sauce for yakiniku , 1tsp gochujang, 1 tablespoon Madeira wine)

Omelette
4 eggs, 8g butter

#オムライス　#オムライスの作り方　#ビビンバ