ただの野菜炒めって言っちゃダメ！【プルコギ】今日のは牛肉だしさ。いつもの野菜炒めじゃないよ。にんじんのしっぽ入ってるけど、あまってたニラも入れたけど！

ただの野菜炒めって言っちゃダメ！【プルコギ】今日のは牛肉だしさ。いつもの野菜炒めじゃないよ。にんじんのしっぽ入ってるけど、あまってたニラも入れたけど！

[音楽] えっこです。このチャンネルでは気になるレシピ本を見ながら料理をしています。どこでも手に入る材料を使って私にも作れそうだなって思うようなレシピを選んでます。今日作るのは和田ア鳥さんのレシピからプルコぎです。詳しい材料や分量については概要欄に書いておきますので参考にしてください。料理をしながらポイントや大体の料理時間もお伝えします。よかったらチャンネル登録もお願いします。出来上がりはこんな感じです。それでは早速始めましょう。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 牛肉は炒めても硬くなりにくいペラっぺらが理想だそうです。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 0576 また [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] ま、うまいフルコぎ。フルコぎ。肉野菜炒めで。ガーまいよ。これ肉もいいね。肉も牛肉ぐパにが好きでしょ。うん。うまい。うまい。うん。いただきまうん、美味しい。ニン参ン入ってます。ラも [音楽] これからね、セロリが入っちゃう。ふーん。本当だ。セロリ入ってる。全然苦火取ってるね。うん。次の目標なんかセロリーが入ってることによって食感がいいね。うん。あのダーさんのさうん。カジ郎終わっちゃったねえ。そうなの? うん。りんごジュースを使うというところが話題レシピのすごいところかなって思います。これはまた何度も作りそうです。ご視聴ありがとうございました。では、ではまたね。バイバイ。チャンネル登録と高評価よろしくお願いします。 [音楽]

#プルコギ #和田明日香さんレシピ #野菜炒め
「困った時のプルコギ」とタイトル名がなってます
明日香さんのメモを読むと、ごはん何にするか思いつかない時に作るみたい
アレンジ自由なお助けメニューだそうです

😋えっこです
この料理動画のチャンネルも一年経ちました
もう雑な腕前では通らないかな😅
これからも楽しい料理動画を作れたらいいなと思っています

⚫️プルコギ　　材料（何人前かの記載は特にありません）
牛薄切り肉　　300g
玉ねぎ　　1/2個
にんじん　　1/3本（50g）
セロリ　　1/2 本（50g）
ニラ　　1/3束（30g）
ごま油　　適量

＜タレ＞
りんごジュース　　100ml
（りんごをすりおろしてもOK）
しょうゆ　　大さじ２
オイスターソース　　大さじ２
酒　　大さじ１
砂糖　　大さじ１
ごま油　　大さじ１
塩　　少々
にんにく　　１片
しょうが　　１片
⚫️ハンバーグ　材料（4人分）
合い挽き肉　　500g
玉ねぎ　　大1個（300g）
食パン（6枚切り）　　１枚
牛乳　　1/2カップ
卵　　１個
塩　　小さじ１
こしょう　　小さじ1/3
ナツメグ　　小さじ1/3