#863【ばあちゃんの料理】はんぺん照焼きチーズ巻き👩🍳
[音楽] はいこんにちは みーちゃんです今日はこれから はんぺんの 照り焼き チーズ巻きを作ります 材料は 豚バラと はんぺんとろける チーズ オーバーそれだけで作ります じゃこれから 頑張って作ってみます 久しぶりな ぴーちゃんの 真紀子さんです 調味料としては 料理 酒に 宝 みりんでしょそれに [音楽] 塩コショウはね 本当にバラ肉にサーッとこう振っておき ますそれにサラダ油は 焼くときに使ってあとは お醤油 お醤油お砂糖を入れます 片栗粉は 巻いた肉に 軽く 振って 上下振ってそれを焼くことになります 豚バラに 塩コスをしたものですそれに 半分は 8等分に 切りました チーズも 味糖分に切りました 半分に切りましたそれを 豚バラに はんぺんをのせてその次に チーズをのせて オーバーを上げて くるくるくるっと巻きこさんを作ります これから 頑張って巻いていきます はーい このように 巻きました 超簡単です バラ肉に 塩コショウしてそれからははんぺんを 置いて チーズを揚げて オーバーを上げて くるくるくるっと巻いて出来上がりそれに 焼くときは 片栗粉を パーッとかけて [音楽] 上下かけて あとはサラダ油で焼くだけです 焼けたら [音楽] 調味料 先ほどの お酒に みりんお醤油 砂糖 を 入れて 焼くだけです はいできました 片栗粉まぶしましたこれから 焼いていきます 中火で 焼いていきます [音楽] 吐きつつ こんな感じに 焼いてます 調味料の 量は みんな同じです大さじ1杯 右に醤油もいっぱいお 酒も1体お砂糖はこの身によってあまり 入れたかったら多く入れてもいいし みーちゃんは 甘辛好きだからお砂糖いっぱい入れました [音楽] はこんな感じでもう ちなみに入れましょうか [音楽] いい感じに焼けてきました はい 開けたので仕事もあります [拍手] [音楽]
今回も、み～ちゃんが撮影してくれました🤳
★はんぺん照焼きチーズ巻き
はんぺん
豚バラ肉
チーズ
大葉
片栗粉
バラ肉にには、塩コショウを振って置く。
バラ肉に、はんぺん、チーズ、大葉を巻いてくるくる巻き子さん。
巻き子さんき、片栗粉を振って置く。
正油、みりん、料理酒大さじ１
砂糖はお好みで👍️
油を引いて、中火で焼く🔥
タレを絡めて焼いて、完成です🥰
@80Genki
@Pchan2021
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5件のコメント
こんにちは🤗🎶はんぺんの照り焼き、豚肉とチーズ大葉で、巻き巻きして、味付けして、ジュージュー焼くんですね😍✌️みーちゃん動画撮影したのかなぁ～😆早速作ってみたいですね～🤗🍁👍
こんばんは✨みーちゃん、こんばんは✨巻きこさん、シソの葉で美味しさ⤴️⤴️ですね✨私も定番化して、巻きこさん作りますよ✨お弁当のおかずにもなり助かります🤗冷めても美味しいですね✨
豚バラで美味しそう。チーズとはんぺんってあいますね
オイルは、はねるので、焼きながら、ペーパーで拭き取ると良いですよ！特にバラ肉は、はねて熱いですね！気を付けて下さい！
おはよう御座います🤗⭕️
美味しそうな料理❤お弁当にも🍱良いですね😆🙏🌟次の休みで早速真似します💯
まきこさんいーですよね🥰嬉しい😃
みーちゃんYouTuber🤗ありがとうございました🥰また楽しみにしています❤