旨すぎ低糖質飯。料理料理研究家の本格酸辣湯(サンラータン)を再現。簡単時短レシピ。How to cook authentic hot and sour soup(Sanrattan) #shorts

旨すぎ低糖質飯。料理料理研究家の本格酸辣湯(サンラータン)を再現。簡単時短レシピ。How to cook authentic hot and sour soup(Sanrattan) #shorts

◆本編の動画はこちら↓↓
【簡単料理】15分で簡単にできる本格酸辣湯(サンラータン)の作り方！コウケンテツ再現レシピ How to make sun rattan easily in 15 minutes
→ https://youtu.be/pDzjMtO0no0

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【材料（2人分）】
鶏ひき肉・・・200g
長ネギ・・・1本(白い部分のみ)
小ネギ・・・2〜3本
にんにく・・・1片
しょうが・・・1片
トマト・・・小2個(大1個)
卵・・・1個
ワンタンの皮・・・8枚
木耳(きくらげ)・・・6個（水で戻しておく）
昆布だし・・・500ml～600ml（昆布6cm × 7cm角1枚）
トウバンジャン・・・小さじ2
酢・・・大さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
水溶き片栗粉・・・大さじ1〜2

・濃厚味噌ダレ
以下の材料を使って器でミックスしておきます↓↓
みそ・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
白すりごま・・・大さじ1
酒・・・大さじ4

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旨すぎ低糖質飯。料理料理研究家の本格酸辣湯(サンラータン)を再現。簡単時短レシピ。

Too delicious low-carbohydrate rice. Reproduce the authentic hot and sour soup (San Rattan) of a culinary expert. Easy time saving recipe.

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